রসগোল্লা চাট (rasogolla chaat recipe in bengali)

এটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়।
রসগোল্লা চাট (rasogolla chaat recipe in bengali)
এটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সমস্ত উপকরণ রেডি করে নিতে হবে । রসগোল্লার সমস্ত রস চেপে বার করে নিতে হবে
- 2
সার্ভিং প্লেটে পাপড়ি রাখেতে হবে। রসোগোল্লাগুলো ধনে পাতার চাটনিতে ডুবিয়ে ঝুড়ি ভাজা দিয়ে কোটিং করে পাপড়ির ওপর রাখতে হবে।
- 3
এবার ওপর থেকে আলু, পেঁয়াজ লঙ্কা কুচি দিয়ে দিতে হবে। দই-এর মধ্যে সমস্ত মশলা দিয়ে ফেটিয়ে ওপর থেকে চামচ করে ছড়িয়ে দিতে হবে।
- 4
এরপর তেঁতুলের মিষ্টি চাটনি ছড়িয়ে ধনেপাতা কুচি, আরেকটু ঝুড়ি ভাজা আর বেদানা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু খাট্টা-মিঠে রসোগোল্লার চাট।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
সেব পুরি ও দই পাপড়ি চাট (sev puri o doi papdi chaat recipe in bengali)
#jcrচটপটা চাটপাপড়ি চাট / সেব পুড়ি/দই পাপড়ি চাট ,হল বিখ্যাত স্ট্রিট স্টাইল মহারাষ্ট্রীয়ান স্ন্যাকস যা ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের খাবার।ঘরে বানানো পাপড়ি দিয়ে এই চাট বানানোর জন্য একটু বেশি খাটুনি হলেও ,শেষ পর্যন্ত এই ইয়াম্মি চাট রেসিপি সকলের মন ভরিয়ে দেবে। Swati Ganguly Chatterjee -
পাপড়ি চাট(Papdi chat recipe in Bengali)
#Streetology পাপরি চাট সব জায়গার খুব প্রিয় একটি স্টিট ফুড. RAKHI BISWAS -
পাপড়ি চাট (papdi chaat recipe in bengali)
#GA4#Week6 এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি চাট অনশন টি বেছে নিয়েছি Moonmoon Saha -
-
-
পাপড়ি চাট (Papri Chat Recipe in Bengali)
#streetologyস্ট্রীট ফুড ফুচকা এর পাশাপাশি আমাদের আরও একটি ডিশ ভীষন ভালো লাগে। সেটি হলো পাপড়ি চাট।। তাই বানিয়ে নিলাম মজাদার পাপড়ি চাট।। Papiya Modak -
সমোসা চাট (Samosa chaat recipe in Bengali)
#jsr#ঝটপট চাটঝট পট চাট বানাতে সমোসা চাট বানালাম। তোমরাও তৈরি করে দেখো এত সহজে দারুন চট পটা চাট যেটা সত্যি অতি সুস্বাদু হবে। Runu Chowdhury -
-
-
-
-
চুরমুর চাট (Churmur chaat recipe in Bengali)
#jcrএটি একটি স্ট্রিট ফুড। ফুচকার দোকানে পাওয়া চাই আজ এটি আমি বাড়িতে তৈরী করলাম। Amrita Chakroborty -
রাজ কচুরী চাট (Raj kochuri chat recipe in bengali)
#GA4#Week6এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চাট শব্দ টি বেছে নিয়েছি ।আমি তৈরি করব রাজ কচুরী চাট । এটি খুবই লোভনীয় ও টক , ঝাল ,মিষ্টি, নোনতা স্বাদের । রাজ কচুরী চাট খেতে ছোট বড় সবাই পছন্দ করে । Supriti Paul -
পাপড়ি চাট (papri chat recipe in Bengali)
#Streetologyপাপড়ি চাট একটা মুখরোচক খাবার। রাস্তার মোড়ে মোড়ে পাপড়ি চাটের স্টল দেখলে লোভ সামলানো দায় হয়ে পড়ে। Manashi Saha -
-
পাপড়ি চাট। (Papdi chaat recipe in Bengali)
#jcrখুব লোভনীয় এই পাপড়ি চাট খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়। খুব সাধারণ উপকরণ লাগবে। Sarmi Sarmi -
-
-
পাপডি চাট (papri chat recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি চাট। Piyali Ghosh Dutta -
ক্রিস্পি টোস্ট চাট (crispy toast chaat recipe in Bengali)
#jcrএত সহজে এক মজাদার চাট খেতে আজই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি টোস্ট চাট। সবচেয়ে বড় কথা আগুনের ঝামেলা ছাড়াই যে কেউ চটজলদি বানাতে পারবে। Disha D'Souza -
পাপড়ি চাট (papri chaat recipe in Bengali)
#snacks#BongCuisineবাইরে গেলে কিছু না কিছু খেতে সবার ভালো লাগে, কিন্তু বর্তমান পরিস্থিতিতে বাইরে যাওয়া ও খাওয়া দুটোই মুস্কিল, তাই আত্মনির্ভর হয়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলা যাক সুস্বাদু "পাপড়ি চাট"। Suchandra Das -
পাপরি চাট (papari chat recipe in bengali)
#streetologyচাট মানে জিভে জল আনা। তাই আমি আজ তৈরি করেছি পাপরি চাট। স্ট্রিট ফুডের এক অন্যতম খাবার। Sheela Biswas -
-
টমেটো চাট(Tomato chaat recipe in Bengali)
#streetologyকর্নাটকের স্ট্রিট ফুডের মধ্যে এই টমেটো চাট একটি অন্যতম। আর এটা হেলদি ওয়েতে বানানো হয় বলে এটাকে ডায়েট চাট ও বলা হয়। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
পাপড়ি চাট(papri chaat recipe in Bengali)
#নোনতাএটি একটি খুব মুখরোচক খাবার, ছোট-বড় সবার প্রিয়। স্ন্যাক্স হিসেবে খুব ভালো। Kasturee Saha -
-
সোনা সবুজের টিক্কি চাট(sona sabujer tikki chaat recipe in Bengali)
#streetologyএই চাট বিহার বিখ্যাত ।দারুণ টেস্ট ।যিনি একবার খান তিনি বারবার খেতে চান।তাই বিহার স্ট্রিট খ্যাত চাট বানালাম আজ আমার রান্নাঘরে । Pinki Chakraborty
More Recipes
মন্তব্যগুলি (6)