আলু কাবলি

SUSMITA SEN
SUSMITA SEN @cook_16594496

স্টিট ফুড রেসিপি

আলু কাবলি

স্টিট ফুড রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২ জনের
  1. ১টি বড়ো আলু সেদ্ধ
  2. ১টিপেয়াজকুঁচি
  3. ১টিটমাটোকুচি
  4. ১/২ শশাকুচি
  5. স্বাদমত কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. ১চা-চামচ ভাজা জিরেগুড়ো
  7. ১/৪কাপছোলা মটর সেদ্ধ
  8. ১টেবিল চামচতেতুলগোলা
  9. ১টেবিল চামচ ঝুরিভাজা
  10. স্বাদমত নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আলু, পেয়াজ, টমাটো, শশা কুচিয়ে নিলাম। ছোলা, মটর ২-৩ ঘন্টা ভিজিয়ে সেদ্ধ করে নিলাম। এবার একটি বাটিতে এক এক করে সব উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিলাম।

  2. 2

    ঝুরিভাজা এই সময় মেশাবো না।

  3. 3

    সব শেষে যে পাত্রে পরিবেশন করবো তাতে আলুকাবলি দিয়ে ওপর থেকে ঝুরিভাজা ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
SUSMITA SEN
SUSMITA SEN @cook_16594496

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes