আপেলের ক্ষীর

Sankari Pathak
Sankari Pathak @cook_14981690

#বাঙালির রন্ধনশিল্প রমজান রেসিপি

আপেলের ক্ষীর

#বাঙালির রন্ধনশিল্প রমজান রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3 থেকে 4 জন
  1. 1/2 লিটারদুধ
  2. 1 টি আপেল করে কাটা
  3. 10 গ্রামসিমুই
  4. 1 টেবিল চামচঘি
  5. 50 গ্রামসাদা বাতাসা
  6. 8 থেকে 10 টিকাজুবাদাম
  7. 1টেবিলকিসমিস
  8. 1 টিতেজপাতা
  9. 2 টিএলাচ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    আপেল কুচি করে কেটে নিন

  2. 2

    কড়াইতে ঘি গরম করতে দিন

  3. 3

    কাজু ও কিসমিস ঘিতে ভেজে নিন

  4. 4

    সিমুই ভেজে নিন

  5. 5

    ঐ ঘিতে কুচি করা আপেল ভেজে নিন

  6. 6

    অন্য একটি পাত্রে দুধ ফুটিয়ে ঘন করে নিন

  7. 7

    তেজপাতা ও এলাচ দিন

  8. 8

    ভেজে রাখা সিমুই ও আপেল যোগ করুন

  9. 9

    আপেল সেদ্ধ হয়ে এলে সাদা বাতাসা যোগ করুন

  10. 10

    ঘন হয়ে এলে ভেজে রাখা কাজু ও কিশমিশ দিয়ে নামিয়ে নিন

  11. 11

    ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন

  12. 12

    রেডি আপেলের ক্ষীর

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sankari Pathak
Sankari Pathak @cook_14981690

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes