মিক্সারে আমের শাস, বরফ কুচি, টক দই,চিনি এক সাথে যোগ করে মিহি করে বেটে নিন।

এ বার পরিবেশন করার গ্লাসে আমের লস্যি ঢেলে উপর থেকে গোলাপ জল যোগ করে মিশিয়ে নিন। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।