આ મિશ્રણ ઘઉં નો લોટ માં નાખો. બન્ને હાથ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરી ને કરકરો લોટ તૈયાર કરવું. દબાવી ને ૧/૨-૧ કલાક ઢાંકીને મૂકી દ

આ લોટ ને ચાળી અને કઢાઈમાં નાખી ને ઘીમે તાપમાન પર ગુલાબી રંગ નો શેકી લો. શેકેલા લોટ ને ઠંડું થવા દો.

એક વાસણમાં માં ઘી નાખી ને હાથ થી ૫ મિનિટ ફીણી લો.

એમાં બુરું ખાંડ ભેળવી ને ફરી થી ફીણવુ. એમાં ઈલાયચી પાવડર અને બદામ નો ભુકો નાખી ને મિક્સ કરો.

શેકેલા ઘઉં નો લોટ ઉમેરી બરોબર મિક્સ કરી લો.