થાબડી વડા (thabadi vada Recipe in gujarati)

Krishna Hiral Bodar
Krishna Hiral Bodar @cook_22735245
Surat

#સુપરશેફ2
#માઇઇબુક
ઝરમર ઝરમર વરસાદ આવતો હોય અને થાબડી વડા ડિનર માં મળી જાય તો ખુબ જ મજા આવી જાય.

થાબડી વડા (thabadi vada Recipe in gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#સુપરશેફ2
#માઇઇબુક
ઝરમર ઝરમર વરસાદ આવતો હોય અને થાબડી વડા ડિનર માં મળી જાય તો ખુબ જ મજા આવી જાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1વાટકો બેસન
  2. 1 વાટકીરવો
  3. 100 ગ્રામપાલક
  4. 100 ગ્રામમેથી
  5. 100 ગ્રામકોથમીર
  6. 10 નંગલીલા તીખા મરચા
  7. 3-4 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  8. 5 નંગકાંદા
  9. 1/2 ચમચીઅજમો
  10. 1/2 ચમચીમરી પાઉડર
  11. 1લીંબુ નો રસ
  12. સ્વાદમુજબ મીઠું
  13. જરુર મુજબ પાણી
  14. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં સમારેલ પાલક, મેથી, ધાણા, કાંદા, આદુ લસણ ની પેસ્ટ, કાંદા, મરચા ની પેસ્ટ મરી પાઉડર, અજમો અને મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરી તેમા રવો, બેસન અને લીંબુ નો રસ અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ખીરુ ત્યાર કરી લો.

  2. 2

    હવે પેન માં તેલ ગરમ મૂકી, મીડીયમ આંચ પર વડા ને થોડા કાચા પાકા તળી લો.

  3. 3

    હવે વડા તળાય જાય એટલે ગ્લાસ ની મદદ થી પ્રેસ કરી થાબડી જેવો આકાર આપી ફરી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મીડીયમ આંચ તળી લો.

  4. 4

    સર્વિંગ પ્લેટ માં લય દહીં ની ચટણી સાથે સર્વ કરો. હવે ત્યાર છે ક્રિસ્પી અને સ્પાઈસી એવા થાબડી વડા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Hiral Bodar
Krishna Hiral Bodar @cook_22735245
પર
Surat
# House wife#l like so much cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes