રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)

Name: રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)
Yield: 3 જણ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 150 ગ્રામ પેને પાસ્તા; 3 નંગ ટામેટા; 1 ટેબલસ્પૂન મીક્ષ હબઁ; 1 ટીસ્પૂન ઓરેગાનો; 1/2 ટીસ્પૂન મરી પાઉડર; 1 ટેબલસ્પૂન ટોમેટો કેચપ; 1/4 ટીસ્પૂન ચાલી ફલેક્ષ; 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ; મીઠુ સ્વાદમુજબ; પાણી જરૂરિયાત મુજબ (પાસ્તા બાફવા માટે); 1 ટેબલસ્પૂન લસણ ડુંગળી પેસ્ટ

Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382

વડોદરા ગુજરાત

#RC3

વધુ વાંચો

રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)

Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382

સાચવેલ

ઘટકો

1 કલાક

3 જણ

150 ગ્રામપેને પાસ્તા
3 નંગટામેટા
1 ટેબલસ્પૂનમીક્ષ હબઁ
1 ટીસ્પૂનઓરેગાનો
1/2 ટીસ્પૂનમરી પાઉડર
1 ટેબલસ્પૂનટોમેટો કેચપ
1/4 ટીસ્પૂનચાલી ફલેક્ષ
2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
મીઠુ સ્વાદમુજબ
પાણી જરૂરિયાત મુજબ (પાસ્તા બાફવા માટે)
1 ટેબલસ્પૂનલસણ ડુંગળી પેસ્ટ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક

1

મનપસંદ ઘાટ ના પાસ્તા લો.એક વાસણ મા પાણી,તેલ,મીઠુ ઊમેરો.ઊકાળો. 80%પાસ્તા બાફી લો.એને ચારણી મા નાખી ઉપર ઠંડુ પાણી નાખો.પાસ્તા છૂટા પડવા જોઇએ.
2

ટામેટા ને ×ની જેમ કાપી ઊકળતા પાણી મા 5 મિનિટ બાફી ને બહાર કાઢી,છાલ ઉતારો.ઠંડા થાય પછી એને મિક્ષર કરો.એ વખતે ચીલી ફલેક્ષ ઊમેરો.
3

એક કડાઈ મા તેલ,લસણ ડુંગળી ની પેસ્ટ,બનાવેલો ટોમેટો સોસ,મીક્ષ હબઁ,મરી પાઉડર, ટોમેટો કેચપ,મીઠુ, ઉમેરો. સોસ બરાબર ચડી જાય પછી બાફેલા પાસ્તા,ઊપર થી ઓરેગાનો ઊમેરૉ.
4

તૈયાર છે રેડ સોસ પાસ્તા.....મે ચીઝ ઉપયોગ મા નથી લીધુ...તમને પસંદ હોય તેમ લઈ શકો.