બેસન ડ્રાયફ્રૂટ મોદક (Besan Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#SGC #ATW2 #TheChefStory
આ મોદક ચણા ના લોટ મા ડ્રાયફ્રૂટ પાઉડર અને મિલ્ક પાઉડર વડે બનાવેલ છે, આ ગણપતિ બાપાની પ્રિય વાનગી મોદક ઘણી બધી રીતે બનાવવામા આવે છે

બેસન ડ્રાયફ્રૂટ મોદક (Besan Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#SGC #ATW2 #TheChefStory
આ મોદક ચણા ના લોટ મા ડ્રાયફ્રૂટ પાઉડર અને મિલ્ક પાઉડર વડે બનાવેલ છે, આ ગણપતિ બાપાની પ્રિય વાનગી મોદક ઘણી બધી રીતે બનાવવામા આવે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

દોઢ કલાક
25-26 નંગ
  1. 1બાઉલ ચણાનો લોટ
  2. 1બાઉલ ખાંડ
  3. 1 કપદૂધ
  4. 1/2 કપમિલ્ક પાઉડર
  5. 1બાઉલ મિક્સ ડ્રાયફ્રૂટ પાઉડર (પિસ્તા,બદામ, કાજુ,અખરોટ)
  6. 1 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  7. 5-6 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

દોઢ કલાક
  1. 1

    એક નોનસ્ટિક મા 5 ચમચી ઘી લઈ લો, ચણાના લોટને બરાબર શેકો, ડ્રાયફ્રૂટ પાઉડર ઉમેરો,ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરો, ઘી છુટુ પડતુ લાગે અને રંગ બદલાય એ રીતે બરાબર શેકાવા દો, પછી ખાંડ ઉમેરો, દૂધ ઉમેરો

  2. 2

    બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો અને ઘટ્ટ થવા દો,ચમચાથી સતત હલાવતા રહો, પછી મિલ્ક પાઉડર ઉમેરો, અને સતત ચમચા વડે બધુ બરાબર મિક્સ કરો, બરાબર મિક્સ થાય અને ઘટ્ટ બને અને પેનમા અને ચમચા પર ચીપકતુ બંધ થઈ જાય એ રીતે તૈયાર કરવુ પછી મોટી થાળીમા આ કાઢીને થોડુ ફેલાવી દો

  3. 3

    હાથમા ઘી લગાવીને બરાબર વાનો અને મોદક નો આકાર આપો,કાંટા વડે કાપા પાડો તૈયાર છે બેસન ડ્રાયફ્રૂટ મોદક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes