Komal kotak

ઠંડુ દૂધ • ખાંડ • કોફી

સાબુદાણા • મીડીયમ બટાકા • ચમચા તેલ • જીરૂ • સમારેલા લીલા મરચા • સીંગદાણા • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું • હળદર • નમક • મરી પાઉડર • લીંબુ નો રસ •

ઓરિઓ બિસ્કિટ • ઠંડુ દૂધ • વેનીલા આઇસ -ક્રીમ • ચોકલેટ સીરપ • ઓરિઓ બિસ્કિટ • વેનીલા આઈસ્ક્રીમ • ચોકલેટ સીરપ

બટાકા • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • નમક • ગરમ મસાલો • ચાટ મસાલો • કોથમીર મરચા ની પેસ્ટ • માખણ (બ્રેડ સ્લાઈસ પર લગાવા) • ચીઝ

કેળા • દૂધ • ખાંડ • કાજુ - બદામ

બટાકા • તેલ • રાઈ • આખું જીરૂ • હિંગ • હળદર • મીઠું • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • પાણી

દૂધ • ૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ઇલાયચી • કેસર • બદામ,પિસ્તા,કાજુ

૧/૫ કપ ઘઉંનો જાડો(કરકરો) લોટ • પાણી • ગોળ • ઘી • થોડી દળેલી ખાંડ(optional)

કાજુ નો ભૂકો • દળેલી ખાંડ • દૂધ • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર • વરખ(optional)

લોટ બાંધવા માટે: • ૧/૫ કપ ઘઉં નો લોટ • તેલ • નમક ટેસ્ટ પ્રમાણે • પાણી જરૂર મુજબ • સ્ટફિંગ માટે: • ૨૫૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા • કોથમીર મરચા ની પેસ્ટ • ધાણજીરૂ • લાલ મરચું • નમક ટેસ્ટ પ્રમાણે • ચાટ મસલો •

૫૦૦ ગ્રામ બટેકા • ઘી • ખાંડ • દૂધ • એલચી પાઉડર

કાપેલી કરી • વેનીલા આઈસ્ક્રીમ • મિલ્કમેડ • દૂધ • ગાર્નિશ માટે: • સ્કુપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ • બદામ • ટુટીફ્રુટી

રોટલી • ગોળ • પાણી • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર (optinol)

સમારેલું તરબૂચ • સમારેલી કાકડી • પાણી • ખાંડ • નમક ટેસ્ટ પ્રમાણે • ટોપરાનું ખમણ(ગાર્નિશ માટે)

વાટકો ચણા • ૨-૩ બટાકા • ૨-૩ ડુંગળી • ૩-૪ ટામેટા • પાન તમાલપત્ર • તજ • લવિંગ • સૂકું લાલ મરચું • જીરૂ • લાલ મરચું પાવડર • ૧/૨ ચમચી હળદર • નમક ટેસ્ટ પ્રમાણે •

મિદિયમ સાઇઝ આલુ • પેસ્ટ બનાવવા માટે: • મેંદો • ૧/૨ કપ કોર્ન ફ્લોર • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાવડર • ૧/૪ ચમચી રેડ ઓરેન્જ કલર • ૧/૨ ચમચી ચાટ મસાલો • નમક ટેસ્ટ પ્રમાણે • ૧/૨ ગ્લાસ પાણી • તેલ ફ્રાય કરવા માટે • વઘાર માટે: •