mitesh panchal

સમારેલી કાચી કેરી • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીલાં મરચાં • જીરૂ • જરૂર મુજબ પાણી • જરૂર મુજબ ખાંડ કે ગોળ

ભીંડા • સ્વાદાનુસાર મીઠું • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • લસણ ની પેસ્ટ • તેલ • ગરમ મસાલો • ખાંડ • જીરું • હિંગ • હળદર • રાઈ

ઘઉં નો જીણો લોટ • દાળ (તુવેર ની તૈયાર કરેલી) • ભાત • આદું મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું • સમારેલી લીલી ડુંગળી • સમારેલી કોથમીર • તેલ (મોળ અને શેકવા માટે)

બાફેલા લીલા વટાણા • મોટી ડુંગળી સમારેલી • ટામેટા જીણા સમારેલા • આદું, મરચાં, લસણ ની પેસ્ટ • સ્વાદાનુસાર મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • ગરમ મસાલો • જરૂર મુજબ પાણી • તેલ • રાઈ • હિંગ •

ઘઉં ની રોટલી • ગોળ • પાણી જરૂર મુજબ • ઘી

ફૂલ ફેટ દૂધ • ખાંડ • કેસર ના તાંતણા દૂધ માં પલાળેલા • ઈલાયચી,જાયફળ નો પાઉડર • કાજુ,બદામ,દ્રાક્ષ,ચારોળી કતરણ કરેલા

જાંબુ • ખાંડ • સ્વાદાનુસાર મીઠું • સ્વાદાનુસાર સંચળ પાઉડર • જરૂર મુજબ પાણી

દૂધ • ખાંડ • કોફી • ક્યુબ બરફ • ગરમ પાણી

ચણાની દાળ • નાની જીણી સમારેલી કાચી કેરી • નાની જીણી ડુંગળી સમારેલી • નાનું જીણું સમારેલું ટામેટું • સ્વાદાનુસાર મીઠું • ચાટ મસાલો • લીંબુ નો રસ • જીણા સમારેલા લીલા મરચાં • જરૂર મુજબ લીલા ધાણા • લસણ ની ચટણી

દ્રાક્ષ • અથાણાં નો મસાલો • મીઠું સ્વાદાનુસાર

બાફેલા શક્કરિયા નો માવો • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર • ખાંડ • દૂધ

ગાજર • તેલ • લસણીયુ મરચું • સ્વાદાનુસાર મીઠું • હિંગ • ધાણાજીરું પાઉડર • જરૂર મુજબ ધાણાભાજી (કોથમીર)

ઘઉં નો લોટ • તેલ • લિલી મેથી • સ્વાદાનુસાર મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • હિંગ • હળદર • આમચૂર પાઉડર • જીરું • જરૂર મુજબ પાણી • તળવા માટે તેલ

બટાકા • સીંગદાણા નો ભૂકો • ઘી • જીરું • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • ડાળખી મીઠો લીમડો • સ્વાદાનુસાર સિંધાલૂણ મીઠું • આદું મરચા ની પેસ્ટ • મરી પાઉડર

મમરા • સમારેલું ટામેટું • સમારેલી ડુંગળી • જરૂર મુજબ પાણી • મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • તેલ • હિંગ • રાઈ • જીરું • સ્વાદાનુસાર મીઠું

ફરાળી ચેવડો • લીંબુનો રસ • તેલ અથવા ઘી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીલા ધાણા • પાન મીઠો લીમડો • કાચા સીંગદાણા • અડધો કપ લીલા ટોપરાની ચટણી • જીરૂ • ધાણાજીરું પાઉડર • પલાળેલા સાબુદાણા • બાફેલા અને સમારેલા બટાકા •

રોટલી • ટમેટો સોસ • પીઝા સોસ • મોઝરેલા ચીઝ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગનો • પીઝા મિક્ષ હર્બ

રોટલી • ચણા નો લોટ • કોર્ન ફ્લોર • જીણી સમારેલી લિલી ડુંગળી • જીણી સમારેલી કોથમીર • સ્વાદઅનુસર મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • મરી પાઉડર • તળવા માટે તેલ

ખટમીઠાં ચવાણું • ચણા નો લોટ • લવિંગ • નાનો ટુકડો તજ • જાવંત્રી • બાદીયા • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરુંપાવડર • લીલા મરચા

ટોપરાની છીણ • ખાંડ • દૂધ • ઘી • ક્રશ જાંબુ