धोंडं फळ

Maya Ghuse
Maya Ghuse @maya3636

#हिंदी
अधिक माह में धोंडं फळ बना कर जमाईराजा को 33 धोंडफळ की थाली का दान करने की परंंपरा महाराष्ट्र में है

धोंडं फळ

#हिंदी
अधिक माह में धोंडं फळ बना कर जमाईराजा को 33 धोंडफळ की थाली का दान करने की परंंपरा महाराष्ट्र में है

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सामग्री

25-30मि.
2 सर्विंग
  1. धोंडफळ (अधिकमास स्पेशल) साहित्य :
  2. 1 कटोरीचावल का आटा
  3. 1 कटोरीपूरण
  4. 1/2 कटोरी घी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 4-5काजू
  7. 4-5बदाम
  8. आवश्यकता अनुसार किशमिश
  9. 1 चम्मचईलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

25-30मि.
  1. 1

    पैन में पानी उबालकर 1 चम्मच घी और नमक डालिए अब चावल का आटा डालकर मिक्स करे

  2. 2

    5 मी.ढककर पकाइए

  3. 3

    ठंडा करके मसलकर लोई बनाकर हाथोंसे पुरी बनाकर उसके अंदर पुरण का गोला स्टफ करके गोल बंद करे छलनी को घी लगाकर ग्रीस करे

  4. 4

    दूसरे पैनमें पानी उबालकर छलनी रखकर उसके उपर पुऱण स्टफ धोंडंफळ रखकर 10मी.ढककर स्टीम करे

  5. 5

    गरमागरम धोंडं फळ घी, ड्राय फ्रूट ईलायची पाउडर डालकर सर्व्ह करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Maya Ghuse
Maya Ghuse @maya3636
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