पापड़ रोल

फटाफट बनने वाला पार्टी अपेटीज़र, और इसे आप बनाकर 5 से 6 दिन फ्रिज में फ्रीज भी करके रख सकते हैं,जब भी मेहमान आये आप फ्रिज से निकलकर फ्राई करिये
पापड़ रोल
फटाफट बनने वाला पार्टी अपेटीज़र, और इसे आप बनाकर 5 से 6 दिन फ्रिज में फ्रीज भी करके रख सकते हैं,जब भी मेहमान आये आप फ्रिज से निकलकर फ्राई करिये
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में 1tbsp तेल गरम करें,फिर जीरा,अदरक,लहसुन,हरी मिर्च डालकर सौते करें,प्याज,टमाटर,हरे प्याज की पत्तियां और सारे मसाले डालकर हल्का सा पकाएं और गैस बंद करें
- 2
मिक्सचर को हल्का ठंडा करें,फिर आलू और हरा धनिया मिलाये,पापड़ को 30 सेकंड पानी में डुबोकर,अंदर तैयार मिक्सचर भरें और जिस तरह से पिक्चर में मैंने बताया है वैसे फोल्ड करके रोल बना लें। इस जगह आप रोल को फ्रिज में फ्रीज करके कम से कम 5 से 6 दिन रख सकतें हैं
- 3
तैयार रोल को मध्यम आंच पर डीप फ्राई करें और अपनी मनपसंद चटनी या अचार के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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#tpr टमाटर प्याज़ की चटनी स्वादिष्ट भी होती है पौष्टिक भी । इसे बनाकर कुछ दिन फ्रिज में रख सकते है और नाश्ते लंच या डिनर में साइड डिश की तरह भी खा सकते हैं । Rashi Mudgal -
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तंदूरी दाल कचौड़ी (Tandoori dal kachori recipe in Hindi)
#टिपटिप - मानसून रेसिपीज#पोस्ट 2यह मेरा वर्जन है । मैनें पहली बार तंदूर में बनाई ,बहुत ही लाजवाब बनी है।कम चिकनाई में व झटपट बनने वाली । अभी तक कचौड़ी डीप फ्राई करके बनाई जाती थी।मैंने इस प्रसिद्द , स्वादिष्ट राजस्थानी डिश को उसी तरह 1 चम्मच देशी घी से तंदूर में बनाया है , जो कि बहुत ही खस्ता, चटपटी बनी है । आप इसे एक बार बनाकर 5-6 दिन के लिए फ्रिज में भी स्टोर कर सकते हैं । आप भी जरूर बनाए । NEETA BHARGAVA
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