चना चीज़ स्प्रिंग रोल(Chana cheese spring roll recipe in Hindi)
Sangeeta Singh @cook_17770463
#Hamaripakshala
#स्टाइल
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले हम छोलों में चना, प्याज, टमाटर,आलू, हरी मिर्च,धनिया, लाल मिर्च, चाट मसाला, गरम मसाला, अमचूर,नीबु इमली की चटनी डालकर सब चिजो को मिला लें।
- 2
अब इसमें चीज़ को बी डालकर मिला लें।
- 3
अब एक कप में मैदा का गड़ा से घोल बनाले। स्प्रिंग रोल की शीट को चिपकाने के लिए।
- 4
अब हम एक शीट ले गए ।उसपर 2 चम्मच स्टफिंग रखे गए । दोनों किनारों से मोड गए अब ऊपर से रोल करना शुरू कर गए । ओर लास्ट में रोल को मैदा के घोल से चिपकाए गए । जिसे की टालते हुए तेल अन्दर ना जाए।
- 5
अब हम तले को गरम करे गए और मिडिम गैस पर तले गए। हमारे चना स्प्रिंग रोल तैयार हैं।अब इससे गरमा गरम परोसें।
कुकस्नैपस
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