कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल लें।
- 2
बिना छिलका हटाये, इन्हें हथेली की सहायता से दबा कर चपटा कर लें।
- 3
अब इनको तिल से दोनों ओर से कोट करें।
- 4
एक पेन गर्म करें, उसमें मक्खन पिघला लें।
- 5
अब इस पेन में आलू को दोनों ओर से सुनहरा सेंक लें।
- 6
अब इसमें धनिया पाऊवडर,लाल मिर्ची पाउडर, चाट मसाला डालें।ऊपर से इमली सौंठ चटनी डाल कर मिला लें। नमक स्वादानुसार डालें।
- 7
तैयार है स्वादिष्ट आलू तिल अलबेले।
कुकस्नैपस
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