प्रॉन्स रवा फ्राई (Prawns rava fry recipe in Hindi)
Renu Chandratre @Cook18272220
#वीकेंड
यह एक गोवन कैथोलिक स्टार्टर है। बहुत ही जल्दी है बन जाती है। झींगा को साफ करके , मसाले लगाए जाते हैं, और सूजी में लपेटा जाता है। और तवे पर तेल में शैलो फ्राई किया जाता है। ऊपर से कुरकुरे और अंदर से मुलायम यह झींगा फ्राई बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और हेल्दी होते हैं। आप भी यह रेसिपी जरूर आजमाएं।
प्रॉन्स रवा फ्राई (Prawns rava fry recipe in Hindi)
#वीकेंड
यह एक गोवन कैथोलिक स्टार्टर है। बहुत ही जल्दी है बन जाती है। झींगा को साफ करके , मसाले लगाए जाते हैं, और सूजी में लपेटा जाता है। और तवे पर तेल में शैलो फ्राई किया जाता है। ऊपर से कुरकुरे और अंदर से मुलायम यह झींगा फ्राई बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और हेल्दी होते हैं। आप भी यह रेसिपी जरूर आजमाएं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले झींगा मछली का छिलका उतारकर साफ करें
- 2
एक बार साफ पानी से धोकर, ज्यादा का पानी निकाल दें।
- 3
एक मिक्सिंग बाउल में अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक अच्छे से मिक्स कर लें। अब इसमें साफ किया हुआ झींगा डालकर अच्छे से मिक्स करें और आधे घंटे के लिए ढककर रख दें
- 4
तवे पर दो से तीन बड़े चम्मच तेल गरम करें। मेरीनेट किए हुए झींगा को सूजी में अच्छे से दबाते हुए लपेटे और तवे पर डालें।
- 5
एक तरफ से पक जाए तब दूसरी तरफ से भी पकाएं। दोनों तरफ से कुरकुरा और सुनहरा होने तक झींगा को शैलो फ्राई कर लें। इसे पकने में बहुत कम समय लगता है। 5 मिनट से ज्यादा ना पता है नहीं तो यह सूख जाता है...
- 6
प्रॉन्स रवा फ्राई बिल्कुल तैयार है ऊपर से नींबू का रस निचोड़ और गरमागरम परोसें। चाहे तो साथ में हरी चटनी या सेजवान चटनी परोसें, बहुत ही टेस्टी लगते हैं।
कुकस्नैपस
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