#Goldenapron2#वीक1#Gujratगुजरात का पारंपरिक व्यंजन जो वहां सर्वाधिक रूप से खाया जाता है | मेथी के गुणों से भरपूर स्वादिष्ट रेसीपी हैं |

मसाला मेथी थेपला#बुक#Goldenapron2#वीक1#gujarat#दोपहरयह गुजरात की एक पारंपरिक डिश है और यह कई दिन तक खराब नही होती| ये मसाला थेपला चाय या लाल मिर्च का अचार या मसाला दही के साथ खा सकते हैं। और ये बहुत ही स्वादिष्ट भी लगता है।मेरे यहाँ सबको पसंद है।

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#p3#mfr3थेपलेगुजरात के थेपले बहुत ही मशहूर है ।तो मैंने मेथी भाजी डालकर गुजरात के थेपले बनाया है ।उसमें दही डालकर आटा गूंधा है।

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#Goldenapron2#वीक1#gujarat#दोपहरयह गुजरात की एक पारंपरिक डिश है और यह 4-5 दिन तक खराब नही होती| यह आमतौर पर सफर में या फिर पिकनिक में बना कर लेजाया जाता है|

#goldenapron2 पोस्ट 1 #गुजरात #वीक1 13अक्टूबर 2019

#GA4#week20 गुजरात के प्रसिद्ध मेथी के थेपले सभी कि पसंद बन गये हैं बहुत सरल और स्वादिस्ट होने के साथ इनको किसी भी समय खाया जा सकता है नास्ते में,लंच और डिनर में ।और सबसे जादा तो आजकल सफर और पिकनिक में बना के लेजाते हैं ।बिना लहसुन और प्याज़ के ये 2-3दिन खराब नहीं होते हैं ।तो आज मैने पिकनिक के लिए मेथी थेपले बनाये हैं ।

ठंड में मेथी की बहार रहेती है रोज़ कुछ न कुछ बनाने की ईच्छा हो ही जाती है आज मैंने सोचा शाम के खाने में थेपला ही बना लेती हूँ और साथ में आलू मटर की सब्जी और हरी मिर्च का ठेचा........ मजा... आ गया# GA4#week 20

#56भोग #पोस्ट :- 56 मेथी खास करके विंटर ठंडी में ही मिलती है और मेथी के कही हेल्थ बेनिफिट होते हैं. ओर मेथी से कही सारी हेल्थ्‍य फूड डीसीस बनायी जाती है. तो आइए friend's आज गुजरात के प्रख्यात मेथी के थेप्ले कैसे बनेगा वो मे सेर करूंगी.

#goldenapron3#week17#stirfry मेथी के मुठिये गुजरात का एक प्रसिद्ध नाश्ता है जो स्वाद में खट्टा- मीठा और तीखा होता है ...गुजरात के बड़े शहरों में लगभग हर नाश्ते की दुकान पर बड़े चाव से खाया जाता है.... तो आज हम घर पर बनाते हैं स्वादिष्ट मेथी के प्राकृतिक गुणों से भरपूर 'मेथी के मुठिये'चाहे सुबह के नाश्ते में खाये या शाम की चाय के साथ

#bfrमेथी थेपला गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है पर अब ये पूरे देश में प्रसिद्ध हैं । हेल्दी गुजराती मेथी थेपला एक बहुत ही अच्छा मधुमेह स्नैक है और बच्चों के टिफिन और सफ़र के लिए भी अच्छी रेसिपी है.

#GA4#Week19#methi#black saltहरी मेथी की पत्तियों को गेहूं के आटे के साथ में आप की पसंद के मसाले डालकर बनाए जाते हैं यह मेथी के पराठे

#GA4 #week12#Besanसर्दी का मौसम शुरू होते ही, बाजार में हरी-भरी, पत्तेदार सब्जियों की बहार आ जाती है। इनमें एक हरी सब्जी मेथी भी है, जो अपने सेहत भरे गुणों के कारण बेहद लाभदायक होती है।मेथी की हरी सब्जी को खाने से आपका पाचन तंत्र सुचारू रूप से कार्य करता है।मेथी का सेवन आपको जोड़ों के दर्द की परेशानी से भी मुक्ति दिलाता है।मेथी की पत्तियां पीसकर बालों में लगाने से बॉल्स काले, घने व चमकदार होते हैं।इसलिए हमें किसी ना किसी रूप में मेथी का सेवन करना चाहिए चाहे सब्जी हो या रोटी/पराठा।

#Ghareluमेथी में भरपूर मात्रा में आयरन, पाया जाता हैं। और इससे बनी डिश भी बहुत स्वादिष्ट लगती है जिनमे से एक मेथी मसालापराठा भी है जिसे आप लंच में ,डिनर में ,चाय के साथ हर तरह से एन्जॉय कर सकते है तो चलिए इसे बनाना शुरू करते है।

#bfrसर्दी के मौसम आते ही मार्केट में तरह-तरह की हरी सब्जी आ जाती है। मेथी भी उस में से एक है। मेथी बहुत हेल्दी होती है ।मेथी के थेपले खाने में बहुत टेस्टी होते हैं। सफर में या टिफिन में ले जाने के लिए ये बहुत अच्छा है क्योंकि यह ज्यादा समय तक नर्म रहता है और जल्दी खराब भी नहीं होता। मैंने आज इस सीजन में पहली बार मेथी के थेपले बनाए हैं।

#GA4#week7#breakfast मेथी थेपला गुजरात की रेसिपी है और यह पराठे की तरह बनाए जाते हैं पर पराठे से इसका टेस्ट अलग होता है यह बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट है

#ga4#week12#besan#post1

#dd4मेथी थेपला एक गुजराती रेसिपी है इसे दही,आम के अचार के साथ सर्व करते है आप इसे सफर में में भी टिफिन बॉक्स में यात्रा के दौरान भी रख सकते है

#GA4 #Week7 #Breakfast मेथी के पराठों के साथ दिन की सेहतमंद शुरुआत ।यह पराँठे सेहत से भरपूर और स्वादिष्ट होते हें। सर्दियों में मेथी आते ही मेरे घर में मेथी के पराठों की फ़रमाइश शुरुआत हो जाती है।मेथी मधुमेह में काफ़ी लाभदायक होती है।

#priti #loyalchefयह मेथी के थेपले हैं जिन्हें हम चाय या अचार के साथ भी खा सकते हैं यह एक-दो दिन तक खराब नहीं होते और हम इसे सफर में भी साथ ले जा सकते हैं

#GA4 #Week20Theplaमेथी के थेपले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटे लगते है। ये एक प्रसिद्ध गुजरती व्यंजन है जो सभी को बहुत पसंद आता है। इन थेपलों को सफर में भी बना कर लें जा सकते हैं।

#ebook2020 #state7#week7 #gujaratमेथी के थेपले गुजरात का बहुत महशूर डिश है।ये बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी होता है यह बहुत जल्दी से बन जाता है और इसे आप सफर मे साथ ले जा सकते हैं यह 2-3 दिन तक खराब नहीं होता है और इसे मैंने सुखाई हुई मेथी से बनाया है।

#win #week7#jan #w2

#GA4#Week20#Theplaसर्दियों में किसी ने किसी साग के पराठे खाने का मन करता है और यह स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है आज मैंने मेथी के थेपले बनाए हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट है |

#रोटी

#ebook2020 #state7गुजराती थेपले बहुत प्रसिद्ध है, आज मैंने लौकी के थेपले बनाएं, जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है ।

#GA4#Week19#Methiमेथी थेपला गुजरातियों को खाने में विरासत में मिली डिश है।यह सुबह या शामको नाश्ते में चाय के साथ सर्व किया जाता हैं। थेपला नाश्ते के अलावा किसी भी यात्रा या पिकनिक में भी लेकर जाने के लिए यह बहुत ही उमदा ऑप्शन हैं।इसे काफी दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें मैंने बाजरे का आटा और बेसन डाला है।इसको सॉफ्ट बनाने के लिए दही या छाछ डाला जाता हैं।मेथी थेपला सिर्फ गुजरात में ही नहीं पूरे देश में फेमस है। मेथी हमारे सेहत के लिए बहुत गुणकारी है।इसमें आयरन, विटामिन और प्रोटीन पाया जाता हैं।मेथी पाचनतंत्र, डायबिटीज़, हृदय और गठिया जैसी बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद है। सब्ज़ी या पुलाव आप हमेशा खाते ही होंगे तो इस बार आप यह रेसिपी को ज़रूर ट्राय करें।

#decआज मैंने इस साल की, सर्दी के मौसम में लाज़वाब मेथी के थेपलो की टेस्टी रेसिपी बनाई है आए देखे इसे कैसे बनाना होगा