मसाला कॉर्न (Masala corn recipe in Hindi)

Jyoti Gupta
Jyoti Gupta @jyotigupta_1972
Amravati Maharashtra

#masterclass
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सामग्री

1 से 2 मेंबर्स के लिए   10 -12 मिनट बनने का समय
  1. 1 कपकॉर्न
  2. 1-1/2 चम्मचबटर
  3. नमक स्वादनुसार
  4. 1/4 छोटी चम्मचलाल मिर्ची पावडर/ स्वादनूसार
  5. 1/2 छोटी चम्मचचाट मसाला / स्वादनुसार
  6. 1 छोटी चम्मचनींबू का रस /स्वादनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गैस पर एक छोटे पतीले मे पानी उबलने रखे पानी मे उबाल आने पर कॉर्न डाले और 5मिनट धीमी आंच पर उबाले

  2. 2

    फिर गैस बंद करके कॉर्न को एक जालीदार छलनी मे निकाल ले जिससे उसमे का सारा पानी निकल जाये

  3. 3

    फिर गैस पर एक नॉनस्टिक पेन या कड़ाही रखे गर्म करने कड़ाही गर्म होने पर गैस की आंच को धीमी करें और उसमे कॉर्न डाले 2 मिनट उसे चम्मच से चलाते हुए करें

  4. 4

    2 मिनट बाद उसमे बटर डाले और चम्मच से चलाते हुए 2 मिनट सेके

  5. 5

    फिर एक बाउल मे निकाले उसमे नमक लाल मिर्ची पावडर चाट मसाला डाले

  6. 6

    नींबू का रस डाले और अच्छे से मिलाये और गर्म गर्म सर्व करें मॉल या थिएटर वाले तरीके से या किसी भी छोटी प्लेट या बाउल मे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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