वेज सैंडविच (Veg sandwich recipe in hindi)

Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
Bilaspur (Chhattisgarh)
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सामग्री

25 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 6स्लाइस ब्रेड
  2. 2आलू उबले हुए
  3. 1गाजर कद्दूकस की हुई
  4. 2चम्मच बीन्स कटी हुई
  5. 2चम्मच शिमला मिर्च कटी हुई
  6. 1चम्मच लहसुन कटा हुआ
  7. 1प्याज कटा हुआ
  8. स्वादानुसार नमक
  9. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 1/4चम्मच हल्दी पाउडर
  11. 1/4चम्मच मिक्स हर्ब्स
  12. 1/4चम्मच जीरा पाउडर
  13. 1/2चम्मच अमचूर
  14. 2चम्मच तेल
  15. 1चीज क्युब
  16. 2चम्मच घी

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल गर्म कर लहसुन, प्याज, गाजर,शिमला और बीन्स को भून लिए और नमक, मिक्स हर्ब और सारे मसाले डाल कर आलू मैश कर के मिला दिए

  2. 2

    अब ब्रेड में मसाला लगा कर चीज को कद्दूकस कर दिए और दूसरी ब्रेड से ढककर दबा कर तवे में घी लगा कर सेंक लिए और काट कर सोस सजा के सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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