वेज सैंडविच(veg sandwich recipe in hindi)

Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
Azamgarh

#NCW
बच्चों को सैंडविच बहुत पसंद होते हैं,और आप मनचाही सब्जियां बच्चों को सैंडविच के साथ खिला सकते हैं।

वेज सैंडविच(veg sandwich recipe in hindi)

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बच्चों को सैंडविच बहुत पसंद होते हैं,और आप मनचाही सब्जियां बच्चों को सैंडविच के साथ खिला सकते हैं।

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सामग्री

30मिनट
4 सर्विंग
  1. 8ब्रेड स्लाइस
  2. 1 कपबारीक कटी हुई गोभी
  3. 2आलू उबले और मैश किये
  4. 1प्याज बारीक कटा
  5. 2बडे चम्मच हरी मटर
  6. 1 छोटा चम्मचचिली गार्लिक पेस्ट
  7. 1 छोटा चम्मचजीरा,सौंफ,सरसों मिक्स
  8. 1/4 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 छोटा चम्मचगरम मसाला
  10. 1 छोटा चम्मचचाट मसाला
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 2बडा चम्मच तेल
  13. कटी धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें,गरम तेल में जीरा सरसो सौंफ डालकर चटकाएं|

  2. 2

    कटे प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक भूनें और चिली गार्लिक पेस्ट डालकर कुछ सेकंड चलायें|

  3. 3

    कटी गोभी डालकर ढंककर हल्का नरम होने तक पकाएं|

  4. 4

    हरी मटर डालकर एक दो मिनट चलाकर उबले और मैश किए आलू डालकर मिलाएं|

  5. 5

    चलाते हुए हल्का सुनहरा होने तक भूनें,सभी मसाले और नमक डालकर मिलाएं|

  6. 6

    अंत में कटी धनिया पत्ती डालकर मिलाएं और गैस बंद कर दें|

  7. 7

    मिश्रण को ठंडा होने दें,ठंडा होने पर एक ब्रेड पर मिश्रण लेकर फैलाये और दूसरे ब्रेड से कवर कर दें|

  8. 8

    इलेक्ट्रिक सैंडविच मेकर में डालकर सुनहरा होने तक शेक लें,इसी तरह सभी सैंडविच बनाये|

  9. 9

    गर्मागर्म सैंडविच केचप के साथ बच्चों को नाश्ते में दें या लंच बाक्स में दें, बच्चे बहुत खुश होकर खायेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
पर
Azamgarh
मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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