एग मैक्रोनी मसाला (Egg macaroni masala recipe in hindi)

karuna singh @cook_13366457
एग मैक्रोनी मसाला (Egg macaroni masala recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में पानी को उबालकर और उसमें एक चम्मच तेल डालकर के मैक्रोनी को पका लेंगे और छलनी में छानकर रख लेंगे
- 2
कढ़ाई में तेल डालकर के प्याज को बारीक काटकर फ्राई करेंगे, हरी मिर्च और टमाटर भी बारीक काटकर के मिलाएंगे, टमाटर पर जाने के बाद उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, लहसुन अदरक का पेस्ट और पास्ता सॉस डालेंगे
- 3
मैक्रोनी मिलाकर के एक मिनट चलाएंगे
- 4
एक फ्राइंग पैन में चारों अंडे की भुर्जी बनाएंगे
- 5
अंडे की भुर्जी बन जाने के बाद मैक्रोनी वाली कढ़ाई में दोनों को मिक्स कर देंगे, हरी मटर को उबाल कर, और हरा धनिया बारीक काटकर के मिला देंगे
- 6
केरला स्टाइल में अंडा मैक्रोनी मसाला तैयार है।
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