एग मैक्रोनी मसाला (Egg macaroni masala recipe in hindi)

karuna singh
karuna singh @cook_13366457

एग मैक्रोनी मसाला (Egg macaroni masala recipe in hindi)

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सामग्री

25 मिनट
4 सर्विंग
  1. 4-अंडे
  2. 200 ग्राम मैक्रोनी
  3. 2- टमाटर
  4. 2- प्याज
  5. 4-हरी मिर्च
  6. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया
  7. 1/2 कपहरी मटर
  8. 1/2 चम्मच-हल्दी पाउडर
  9. 1/2 चम्मच-लाल मिर्च पाउडर
  10. 3 चम्मच-पास्ता सॉस
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  13. 4 चम्मच-तेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में पानी को उबालकर और उसमें एक चम्मच तेल डालकर के मैक्रोनी को पका लेंगे और छलनी में छानकर रख लेंगे

  2. 2

    कढ़ाई में तेल डालकर के प्याज को बारीक काटकर फ्राई करेंगे, हरी मिर्च और टमाटर भी बारीक काटकर के मिलाएंगे, टमाटर पर जाने के बाद उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, लहसुन अदरक का पेस्ट और पास्ता सॉस डालेंगे

  3. 3

    मैक्रोनी मिलाकर के एक मिनट चलाएंगे

  4. 4

    एक फ्राइंग पैन में चारों अंडे की भुर्जी बनाएंगे

  5. 5

    अंडे की भुर्जी बन जाने के बाद मैक्रोनी वाली कढ़ाई में दोनों को मिक्स कर देंगे, हरी मटर को उबाल कर, और हरा धनिया बारीक काटकर के मिला देंगे

  6. 6

    केरला स्टाइल में अंडा मैक्रोनी मसाला तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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