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सामग्री

4 घंटा
4 लोगों के लिए
  1. 1/2 कपरागी भिगी हुई
  2. 1/2 कपचावल भिगा हुआ
  3. 1/4 कपचने की दाल भिगी हुई
  4. 1/4 कपधुली उड़द दाल भिगी हुई
  5. 1/4 कपहरी मूंग भिगी हुई
  6. 1/4 चम्मचमोंठ भिगी हुई
  7. 1 चम्मचअदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  8. 2 चम्मचहरा धनिया कटा हुआ
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  11. 1/2 चम्मचहल्दी
  12. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  13. 1/4 चम्मचगर्म मसाला
  14. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  15. 4 चम्मचतेल
  16. 1/2 चम्मचराई
  17. 1/2 चम्मचजीरा
  18. 6-7करी पत्ते

कुकिंग निर्देश

4 घंटा
  1. 1

    रागी और सब दालों को पीस कर 4 घंटे ढककर रख दिए फिर नमक और सारे मसाले डाल कर मिला लिए

  2. 2

    फिर एक नोनस्टिक पैन में तेल गर्म कर के थोड़ा थोड़ा जीरा, राई और करी पत्ते डाल कर 2 चम्मच मिश्रण फैला कर ढक्कन लगा कर पका फिर पलट कर पका लिए और गरमागरम चटनी के साथ सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
पर
Bilaspur (Chhattisgarh)
Cooking is my passion.
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कमैंट्स

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