बोण्डा सूप (Bonda Soup Recipe in hindi)

Reema Makhija @cook_10014919
#auguststar
#naya
#karnataka Breakfast
कुकिंग निर्देश
- 1
धुली उड़द की दाल को पीस कर फेंट लिए और 1 हरी मिर्च कटी हुई, 1 चम्मच अदरक, करी पत्ते तोड़ कर डाल दिए और हरा धनिया, काली मिर्च, कटा नारियल, नमक डाल कर मिला लिए
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गर्म कर के गोल गोल बोन्डे मीडियम आंच में तल लिए
- 3
धुली मूंग दाल में नमक, 1 चम्मच तेल, हल्दी, टमाटर, 1 चम्मच अदरक, 1 हरी मिर्च कटी हुई और पानी डाल कर कूकर में पका लिए फिर घोंट लिए
- 4
अब जरा सा तेल गर्म कर के राई, जीरा, हींग, करी पत्ते का तड़का लगा कर दाल में मिला दिए
- 5
हरा धनिया, किसा नारियल,नींबू का रस और थोड़ा पानी मिलाकर उबाल लिए,अब एक प्लेट में बोण्डा रखकर ये दाल का सूप डाल कर प्याज और हरा धनिया सजा के सर्व किए
कुकस्नैपस
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