#दिवस#चटक

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#CA2025#cookoadindiaकच्चे आम का छुंदा गैस पर भी बनाते है पर यहां मैने धूप छांव का बनाया है ये बनाने में टाइम लगता है पर पूरा साल चलता है तो बनाने में दिक्कत नहीं होती।।कच्चे आम का छुंदा आप भोजन में साइड में या पराठा,थेपला,मुठिया,या टूर में जाए तब में आपको चाहिए । कच्चे आम का छुंदा का चटपटा स्वाद भोजन का स्वाद और बढ़ता है।

#चटक#दिवसयह गुजराती आचार सालभर रहता है और बड़े और बच्चे सब को पसंद है। उसे बनाने में थोड़े दिन लगते है पर कठिन नही है। यह थेपला के साथ तो अच्छा लगता ही है पर उसके सिवा भी काफी व्यंजन के साथ अच्छा लगता है।

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#दिवस#बुक#पंजाबी#चटकदसवीं पोस्ट

बिना तेल की रेसिपी

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#चटकचटपटा आम का छुन्दा, कच्चे आम, शक्कर और कुछ मसालों से बनाया जाता है। पारंपरिक तरीके से छुन्दा बनाने में बहुत समय लगता है पर आज मेरे द्वारा सांझा की हुई इस विधि से आप बहुत जल्द और बहुत ही कम समय में आम का छुन्दा बना सकते हैं।

#ebook2020#state7आम सभी को बहुत पसंद होते हैं। सीजन में तो खाते हैं बाद के लिए भी कईं रुपों में स्टोरेज करके रखते हैं जैसे अचार, शरबत, चटनी, आमपापड़ आदि। छुंदा भी उनमें से एक है। ये खाने के स्वाद को बढ़ा देता है।इसे परांठे, पूरी के साथ या ब्रेड पर लगाकर खा सकते हैं।

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#box #cखट्टा मीठा चटपटा आम का छुंदा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। आप इसे बनाकर एयरटाइट जार में रखकर साल भर खा सकते हैं, टिफिन में पूरी पराठे के साथ भी बहुत टेस्टी लगता है।

#मम्मी #चटक#पंजाबी#लोहड़ी

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कच्ची केरी और पक्की हुई केरी और पानी में से बनती है पीने में बहुत ही टेस्टी होती है#king

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#cwag झटपट करेला बिल्कुल झटपट बनता है। इसमें आपको पहले तैयारी की जरूरत नहीं होती।

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