वेज मसाला मैगी नूडल्स (Veg masala maggi noodles recipe in hindi)

Shraddha Tripathi
Shraddha Tripathi @cook_17897639
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सामग्री

15मिनिट
2 सर्विंग
  1. 100 ग्राममैगी नूडल
  2. 6 ग्राममैगी मसाला (पाउच)
  3. 1 छोटाटमाटर बारीक कटा हुआ
  4. 1/2 कटोरी उबले ताजे हरे मटर
  5. 1/4हरी शिमला मिर्च लंबी कटी हुई
  6. 2 चम्मचऑलिव ऑयल
  7. चुटकी (स्वादानुसार) नमक
  8. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  10. 1/4 चम्मचअदरक कद्दूकस करा हुआ
  11. 2छोटी हरी मिर्च लंबी कटी हुई

कुकिंग निर्देश

15मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले पानी को गर्म करें उसमे थोड़ा सा नमक और ऑलिव ऑयल डालकर मैगी को तोड़कर डालें और 5 मिनट तक इसे पानी में पकने दें फिर छलनी से सारा पानी निकालकर अलग रख दें. अब एक-दूसरे पैन में ऑलिव ऑइल डालें उसमें बारीक कटी हुई हरी मिर्च, उबले मटर और अदरक के पेस्ट को डालें, 2 मिनट तक मटर पकाने तक पकाते रहें.

  2. 2

    फिर इसमें बारीक कटे हुए टमाटर डालें और जब टमाटर गलने लगे, तब इसमें कुटी हुई काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर डालें, अब 1 मिनट के बाद इसमें उबले हुए मैगी नूडल डालें., और साथ में अगर आवश्यकता हो तो थोड़ा सा पानी डालें, मैगी मसाला डाले और 2 मिनट तक चलाते रहें. अब हमारी वेज मसाला मैगी नूडल्स तैयार हो गई है

  3. 3

    एक सर्विंग प्लेट में इस वेज मसाला मेग्गी नूडल्स को निकाल कर गरमागरम सर्व करें.यह झटपट बनने वाला नाश्ता है इसे आप कभी भी बना सकते हैं, और यह आसानी से बना सकते हैं खाने में भी चटपटे मजेदार है.

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