#स्ट्रीटफूडहमारे गुजरात मे गठिया और ये मेथी के पकोड़े बहोत ही खाये जाते है।

#bye #grandसर्दियों में जब फ़्रेश मेथी आसानी से मिलती है तो मेथी के पकोड़े खाने में बहुत मज़ा आता है। चलिये जाते जाते सर्दी को बाय बोले पकोड़ों के संग

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#masterclass#week3#post -2#19-12-2019#ठंडी की ऋतु में हरे पत्तो की भाजी ताज़ी और कई प्रकार की मिलती है .इसके कई प्रकार के व्यंजन बनते है .मैंने मिक्स भाजी के पकोड़े बनाये है ,ये बहोत स्वादिष्ट लगते है .ठंडी के मौसम में गरमा गरम पकोड़े सबको बहोत पसंद आएंगे .

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#Holi#Grand#Post2पकोड़े हर टाइम पसंद किये जाने वाला भारतीय व्यंजन है, मटर के साथ कसूरी मेथी का फ्लेवर देकर मटर के पकोड़े बनाये जो स्वाद में बहुत लाजवाब है

#grand#bye#methiशर्दीयो की मौसम खत्म होने को है हरी भाजी अभी अच्छी मिल रही हैं । मेथी का उपयोग करके मेने ठंडी ठंडी मौसम में गरमागरम पकोड़े बनाएँ है ।

#Grand#Bye#post-5चिल्ले हम काफी चीज़ों से बनाते है, मैंने यह चिल्ले हरी मेथी और केप्सिकम से बनाये है।। जो जल्दी बनते है और टेस्टी भी।।

#Jan1पकौड़ेतो आपने बहुत तरीके के खाये होंगे और आज हम बना रहे है मेथी के एक दम करारे करारे पकोड़े

#jan1सर्दियों के दिनों मे हरी सब्जी बहुत ही आती है मेथी भी सर्दी के समय आती है तो आज हम मेथी के पकौड़ेबनाते है जो खाने मे बहुत ही अच्छे लगते है

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#Bye#Grand#post1शर्दियो मे मेथी बहुत अच्छी मिलती है. गुजरात मे मेथी का बहोत इस्तेमाल किया जाता है.. साइड डिश के तौर पर गुजरात मे बेसन वाली मेथी बनायीं जाती है.

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#स्ट्रीटफूड, post :- 2 विंटर सीज़न में मेथी बहोत ही फ्रेश ताज़ा मिलती है ओर मेथी के पकोड़े की खुश्बू ही खाने के लिए लालच पेदा करती है. ओर खास करके मेथी के पकोड़े हर एक स्ट्रीट मे मिल ही जाता है. यहां गुजरात में तो बारेमास मेथी के पकोड़े की मज़ा खाने में हर कोई लेता है. ये एक आम स्ट्रीट फूड है.

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#jan1#janweekend challengeसर्दी में मेथी के पकौड़ेन खाये तोह क्या खाया !ये मज़ेदार बहुत लगते है कोई भी मौका हो या शाम की चाय हो ये तोह बनता ही है !मेरे पास फ्रेश मेथी नहीं थी तोह कसूरी मेथी को गरम पानी में 1घंटा भिगो के बनाये है !

#GA4#week19#methiमेथी के पकोड़े स्वाद में बहुत ही अच्छे लगते है बारिश हो या सर्दी के मौसम में पकोड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है

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#jan1#मेथी पकौड़ेबोहत ही जल्दी बनने वाले मेथी मटर आलू बेसन के पकौड़ेबोहत ही क्रिस्पी एंड टेस्टी बनते है खाने बोहत चटपटे बनते चाय के साथ स्नैक पकोड़े

#Holi#Grand#Post5मूंग ओर उड़द की दाल की मिलाकर "दाल के पकोड़े " बनाये जिसमे पयाज,हरीमिर्च ओर कसूरी मेथी का स्वाद ओर फ्लेवर है जो स्वाद में बहुत टेस्टी लगते चाय के साथ गरम गरम पकोड़ो का मज़ा ले

#GA4#week19#methiहम सब जनते है ढोकला एक गुजराती डिश है।मैंने उसमे मेथी की हरी सब्जी डालके बनाया है।और बहोत टेस्टी बना है।आप भी जरूर बनाकर देखे।

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#Grand #Holi #Post-4 यह बड़े बहोत ही टेस्टी बनते है।

हेलो स्मार्टीआरती स्मार्ट किचन में आप सबका स्वागत है सर्दी के दिनों में हरी मेथी बहुत ही मिलती है और पूर्व बहार में रहती है और मेथी के गुण भी बहुत ही है तो कैसे भी करके ठंड के दिनों में मेथी खानी चाहिए तो चलो आइए बनाते हैं मेथी के गोटे जो बनाकर आप 8 से 10 दिन तक रख सकते हैं और कोई भी सब्जी बनाओ उसमें दो तीन कोटेदार दो तो सब्जी का मजा ही कुछ अलग हो जाता है गुजरात में उंधियू में यह गोटे बहुत ही जरूरी है इसके बिना उंधियू बनता ही नहीं है यूं कहो तो भी चलेगा तो चलो बनाते हैं....#win#week1

#jan1सर्दियों में या गर्मियों में या फिर बारिश में चाय के साथ पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है,ये पकौड़े सबको ज्यादा पसंद आते हैं जो बेसन की कढ़ी के साथ ,चाय के साथ ,मीठी दही के साथ या फिर टोमेटो केचअप ,हरी मिर्च - प्याज के साथ भी खा सकते हैं

#flour1मसाला मेथी पराठा एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला व्यंजन है जो ताज हरी मेथी के पत्ते और गेहूं का आटा, मक्के का आटा और बेसन से बनाया जाता है। यह पराठा सिर्फ पौष्टिक ही नहीं बनाने में भी आसान है। इससे ठंडी के दिनों में गर्म चाय अचार के साथ खाया जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसकी रेसिपी में आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं।

#laalमेथी पेट के लिए बहुत अच्छी होती है मेथी हाई बीपी,डायबिटीज में बहुत फायदा करती है मेथी का जूस डायबिटीज, अपच में बहुत फायदा करता है

#2022 #Week4 #Receipe1#मेथी #बेसन #चावल #मेथी_पकौडे #बेसन#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiहरी मेथी पकौड़ेठंडी के मौसम में गरम गरम हरी मेथी के पकौड़े खाने का आनंद ही कुछ और होता है ।

#grand#ByeWeek-4Post-1