स्वीट कॉर्न सूप (Sweet corn soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में बटर डाल कर इसमें कटी प्याज़ लहसुन और अदरक डालकर 2मिनिट भून कर इसमें स्वीट कॉर्न डाल कर 2मिनिट फ्राई कर लें !
- 2
अब इसमें पानी डाल कर इसे ढक कर 5-6मिनिट पका लें !उसके बाद इसे मिक्सर में डाल कर प्यूरी बना लें !
- 3
अब उसी पैन में कॉर्न कॉर्न प्यूरी डाल कर इसमें जरूरत के अनुसार पानी और काली मिर्च पाउडर, नमक डाल कर 2-3मिनिट पका कर गैस बंद कर दें !
- 4
अब इसे एक बाउल में निकाल कर गरमा गरम ऊपर से क्रीम डाल कर सर्व करें !
कुकस्नैपस
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