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सामग्री

  1. आटे के लिए-
  2. 1 कपमैदा
  3. 1 चम्मचतेल
  4. 1 कपपानी
  5. भरावन के लिए-
  6. 1 कपमावा
  7. 1/2 कपसूजी
  8. 1/4 कपमेवा कटी हुई
  9. 1/2 कपपिसी चीनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में मैदा, तेल तथा पानी डालकर गूंथ लें

  2. 2

    एक बर्तन में सूजी, मावा, मेवा, चीनी डाल कर मिला लें

  3. 3

    मैदे के आटे की गोली बना लें

  4. 4

    गोल बेल कर चारों तरफ पानी लगा लें

  5. 5

    भरावन भर लें और दुनिया के आकार में बना लें

  6. 6

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें तथा गुजिया डालकर सुनहरा होने तक तल लें

  7. 7

    गुजिया तैयार है गरमागरम सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Chhavi Chaturvedi
Chhavi Chaturvedi @cook_19701344
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