फ्रूट कस्टर्ड विथ आईसक्रीम (Fruit custard with ice cream recipe in Hindi)
Richa prajapati @cook_13011990
#मार्च2
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरी मे50 ग्राम दुध ले और 40 ग्राम कसर्टड पाउडर मिला के साईड रख दीजिए अब एक कडाई मे 1/2 लिटर दुध डाले हल्का गरम होने पर धीरे धीरे कसर्टड के घोल को दुध मे मिलाए।
- 2
दुध को हिलाते रहे ध्यान रखें की दुध मे गुठलीया न पडे जब दुध गाढा होने लगे तब चीनी डाले ।
- 3
थोडी देर पकाए फिर आच से उतार के एक बर्तन मे रख ले और फ्रिज मे 2 घंटे के लिए रख दे
- 4
जब खाने का मन हो फ्रिज से निकाल के कटे फलो को और काजू बादाम को मिला ले ठंडी आईसक्रीम के साथ सर्व करें उपर से क्रश या टुटी फ्रूटी के साथ खाए।
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kulbirkaur -
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