चटपटी मीठी-तीखी भेल पूरी (Chatpati meethi teekhi bhel puri recipe in hindi)
चटपटी मीठी-तीखी भेल पूरी (Chatpati meethi teekhi bhel puri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बरतन में मुरमुरा लिया और भेल पूरी में देने के लिए मैंने 2 आलू और सारे माशाले लिए हुए हैं जो मैंने सामग्री बॉक्स में लिख दिया है
- 2
अब मैंने धीरे -धीरे सारे सामग्री इनमें दूँगी सबसे पहले मैंने चना भुजा - भुजिया (हल्दी राम)-लाल परी (तीखी वाली मिक्सचर)को दिया
- 3
अब हल्की तीखी वाली मिक्सचर -उबला चना - बारीक़ कटा टमाटर दिया
- 4
अब बारीक़ कटी हरी मिर्च- बारीक़ कटा उबला आलू - और पतले जुलियन्स में कटे कच्चे नारियल को दिया
- 5
अब भुना लाल मिर्च -जीरा पाउडर -चाट मशाला दिया
- 6
अब हरे मटर - टोमेटो सॉस -काला नमक दिया
- 7
अब इमली का चटनी -चिली सॉस - निम्बू का रस (जूस) दिया
- 8
और अब सभी को अच्छे से मिक्स कर दिया
- 9
और अब ये सर्व करने के लिए पूर्ण रूप से तैयार हैं अब आप किसी प्लेट में सर्व करें या फिर किसी भी दोनिये में, बस आपके ये चटपटी मीठी-तीखी भेलपुरी तैयार हैं,इनके मजे लें कुछ खट्टी -कुछ मीठी और कुछ तीखी का।
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