चाऊमिन (Chow mein recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पतीले में आधा पतीला पानी ले बॉयल होने दे,ऑयल डाले,थोडा नमक डाले,नूडल को डाले
- 2
नूडल्स जब सॉफ्ट हो जाए,तब चन्नी में निकाल ले,ठंडे पानी से धो ले।
- 3
कड़ाई मै ऑयल डाले,गैस पर रखे,ऑयल गरम होने पर प्याज डाले,प्याज हो जाने पर सारी सब्जी डाले,नमक डाले।
- 4
सब्जी थोड़ी पक जाए तब सोया सॉस डाले,सिरका डाले,नूडल्स डाले।
- 5
अच्छे से मिक्स करे,चाऊमिन बनकर तैयार है, सॉस,चिल्ली सॉस के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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