शाही टुकड़ा (Shahi tukda recipe in hindi)

Afsana Firoji @afsanafiroji
शाही टुकड़ा (Shahi tukda recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तो ब्रेड के किनारे को काट लेंगे और बीच से काट कर इसे तेल या घी मे गुलाबी छान लेंगे ।
- 2
अब एक बर्तन मे 1/2 कप पानी मे 1 कप चीनी डाल कर तेज आँच पर चाशनी बनाए
- 3
चाशनी मे इलायची पावडर और केसर डाल दें। और 1 तार की चाशनी बनाए।
- 4
अब हम खोए को अच्छे से भुन लेंगे और फिर ब्रेड के एक हिस्से मे लगा कर दूसरा ब्रेड चिपका देंगे।
- 5
सारे ब्रेड को इसी तरह से तैयार कर के चाशनी मे डाल कर 5 मिनट के लिए रहने दें।
- 6
जब ब्रेड चाशनी शोक ले और मुलायम हो जाए तो खाएं बहुर ही लाज़वाब शाही टुकड़ा
कुकस्नैपस
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