रोटी के रोल (Roti ke roll recipe in hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune

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सामग्री

  1. 4-5रोटी
  2. 1/2 कपबेसन
  3. 1/4 कपचावल का आटा
  4. 1 चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचहरी मिर्ची लसुन पेस्ट
  7. 1 चम्मचनमक
  8. 1/2 चम्मचअजवाइन
  9. आवश्यकता अनुसारतेल
  10. आवश्यकता अनुसारइमली की चटनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    अट्टा गूंद के रोटी बनादो या बची हुई रोटी भी चलेगी

  2. 2

    बेसन मे सब सामग्री मे पानी डालकर मिक्स करलो गाड़ा घोल बनालो

  3. 3

    अब चपाती लेके उसपर बेसन का घोल लागलो और इमली की खट्टी मिट्ठी चटनी

  4. 4

    अब दूसरी चपाती उसपर रख कर उसपर घोल लागलो

  5. 5

    अब रोल बनालो और भाग मे कट करके 20 मिनट स्टीम करलो

  6. 6

    अब 1/2 inch मे कट करके तेल मे तल दो और केचप या हरी चटनी के साथ खालो

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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