मसाला चाय (masala chai recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध और पानी नापक र गैस पर उबलने रखे ।
- 2
अब सारे मसाले एक- एक करके तवे पर हल्का सा भुन लें ।
- 3
अब सारे मसाले मिक्सर में बारीक पिस ले ।
- 4
बस बन गया आपका चाय मसाला कई दिनों तक चलेगा ।
- 5
सिर्फ 1/4 चम्मच डालना है चाय में ।
- 6
अब गैस पर चाय उबल रही है उसमें चीनी, चाय पत्ती डाले और उबलने दे अब उसमें 1/4 चम्मच चाय मसाला डालिए और गरमागरम दे नमकीन और बिस्कुट के साथ ।
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