मशरूम रिसोटो (mushroom risotto recipe in hindi)

Priyanka Khatter
Priyanka Khatter @cook_20915832

मशरूम रिसोटो (mushroom risotto recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 50 ग्रामब्रॉकली
  2. 1प्याज़
  3. 100 ग्राममशरूम
  4. 50 ग्रामबॉयल्ड कॉर्न
  5. 200 ग्रामराइस बॉयल्ड
  6. 4लहसुन पीसेज बारीक कटा
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चम्मचऑरेगैनो
  9. 1/2 चम्मचचिली फ्लैक्स
  10. 1/2 चम्मचकाली मिर्च

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले चावल बॉईल करके अलग कर ले। फिर अलग पैन में मशरुम, प्याज़, बरॉक्ली, लहसुन और कॉर्न्स डाल के थोड़ा सा पकाय।

  2. 2

    थोड़ा पकने पर उस में बॉयल्ड राइस डाले। ऊपर से नमक, काली मिर्च डालें। 1 गिलास पानी डाल कर ढक कर रखें।

  3. 3

    जब सब्ज़ी अच्छे से पक जाए और चावल भी मिक्स हो जाये तो ऊपर से ऑरिगेनो एंड चिली फलैक्स डाल कर गरम गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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