पोष्टिक चूरमा

#Ga4#week25यह चुरमा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। इसे घी में बनाया जाता है। राजस्थान में इसे दाल बाटी के साथ परोसा जाता है।। इसे 2 तरह से बनाया जाता है मुट्ठिया बनाकर या बाटिया बनाकर।मैने मुट्ठये बनाकर फिर बनाया है।

#flour2 #gehu हिंदु रीति रिवाज के हिसाब से जब भी घर मे कोई शुभ कार्य होता है तो गुड़ आटे के हलवे का भोग भगवान को जरूर लगता है, और सबको बहुत पसंद भी आता है| सर्दियों मे तो बहुत फायदा भी करता है |

#hd2022#cookpadindiaचूरमा भारत का प्रचलित मीठा व्यंजन है। गेहूं के आटे से बनता चूरमा बनाने की विधि में जगह के हिसाब से थोड़ा बदलाव आता है परंतु मूल घटक एक ही रहते है जो है गेहूं का आटा, घी और शक्कर ।राजस्थान में चूरमा बाटी से बनता है। बाटी गेहूं के आटे से ,बेक करके या तंदूर में बनाई जाती है। इसे दाल के साथ खाया जाता है साथ मे चूरमा भी खाया जाता है। दाल-बाटी और चूरमा। बाटी चूरमा भी दो तरीके से बनाया जाता है। एक तो बाटी को दरदरा पीस कर उसमें घी, शक्कर के साथ खाया जाता है और दूसरे में दरदरी पिसी हुई बाटी को घी में भूनकर शक्कर और सूखा मेवा डालकर परोसी जाती है।रे

#2022#w2#gehukaata गेहूं के आटे और गुड़ के पुए बनना मैंने मेरी सासु माँ से सीखा है । इन्हें बनाने में ज़्यादा समय नहीं लगता और ये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं ।

#KCW#ChoosetoCookकरवा चौथ पर हमारे यहां भोग के लिए ये गुड़ का चूरमा बनाते हैं। खाजे और चूरमा का भोग ही लगाया जाता है। शाम को चौथ माता की पूजा के बाद चंद्रमा को अर्घ्य देकर व्रत खोला जाता है। सबसे पहले जल पीते हैं फिर ये गुड़ का चूरमा खाते हैं। उसके पश्चात भोजन ग्रहण करते हैं।तो मैं आज यही रेसिपी आप लोगो के साथ शेयर कर रही हूं। @SudhaAgrawal_123 , @MamtaBaid , @Madhu567

#RMW#week2हमारे यहां राखी पर खीर चुरमा से पूजा होती है। इसलिए मैंने राखी के इस शुभ पर्व पर आप सभी के लिए बिल्कुल स्वादिष्ट खीर चुरमा बनाया है।

#मील3#मीठा#पोस्ट-3

हम कितने ही नए नए आइटम या खाना ट्राई क्यों ना कर ले। पर देशी खाने की बात ही निराली है और क्यों ना आज ठेठ देशी अंदाज में गुड का चूरमा बनाया जाये।यहबहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता हैं।#ebook2020#state1#Rajsthan

#TTW#sn2022आज की मेरी रेसिपी है श्रावण मास में महादेव जी के पूजा करते वक्त जो हम प्रसाद बनाते हैं उसे लड्डू कहते हैं और लड्डू के तौर पर महादेव को प्रसाद चढ़ाया जाता है ट्रेडीशनली हमारे यहां गेहूं के दरदरे आटे में से बनते गुड़ के लड्डू बनाए जाते हैं

#gharelu चूरमा लाडू गेहूं के आटे से बनते हैं यह बहुत ही पौष्टिक और टेस्टी बनते हैं

#sweetdishयह चूरमा गेहूं के आटे से बना हुआ है ।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यह घर मैं मौजूद सामग्री से ही बन जाता है। गेहूं का आटा होने से यह मिठाई खाने में के लिए सेहतमंद है ।

#2022 #week7 गुड़ का ठेकुआ बिहार मे बहुत ही प्रसिद्ध है। यह छठ व्रत मे सभी के घर बनता है ,बिहार में। लेकिन हम ऐसे भी बना सकते हैं खाने के लिए । यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#DC #week3#win #week4गुड़ पापड़ी पारम्परिक गुजराती रेसिपी है जो गुड़, घी ,गेहूँ के आटे से बनायीं जाती है । यह पापड़ी स्वाद और सेहत से भरपूर होती हैं ।

#गुड़माइक्रोवेव में चूरमा लड्डू गुड़ के साथ बनाया है। चूरमा लड्डू (गुड़ में बने हुए)

#56भोग#पोस्ट-52गेहूँ के आटे के गुलाब जामुनस्वादिष्ट और सेहतमंद गुलाब जामुन क्योंकि ये आटे से बना है

#st2#Rajasthani राजस्थान में गणगौर तीज पर देसी गुड़ का आटे का चूरमा बनाया जाता है ।पुरानी परंपराएं हैं जो अभी भी ये ही प्रथा चली आ रही है गणगौर राजस्थान में चेत्र की तीज के दिन मनाया जाता है इस दिन गौर इसर जी की(शिव पार्वती ) की पूजा की जाती है महिलाओं के अखंड सौभाग्य के लिए ।मिट्टी और लकड़ी के सुन्दर सुन्दर गौर इसर को घर में पूजा मे बैठा के पूजा की जाती है ।और एक दिन पहले जिसको सिन्जारा बोलते हैं गुड़ के चुरमे का ही भोग लगता है ।तो आज तीज पर मैने बिल्कूल देसी राजस्थानी गुड़ का आटे का चूरमा बनाया है ।

#ST1#Rajasthan#Jodhpurगेहूं के आटे का चुरमा राजस्थानी लोगों की पहली पसंद है।दाल,बाटी के साथ भी चुरमा जरूर बनाया जाता है।मैंने आज सिर्फ चुरमा बनाया चीनी डाल कर। यह चुरमा मोगरी जमा कर बनाया गया है।बहुत स्वादिष्ट बनताहै।बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है।भगवान को भोग में भी चुरमा चढ़ाया जाता है।जोधपुर... राजस्थान.... भारत

#sh#ma#week 1# मां के हाथ का स्वाद वैसे तो मां के हाथ का खाना सभी बहुत अच्छा होता हैमुझे मेरी मां के हाथ के बनाए हुए लड्डू बहुत पसंद है

#ST4#गुजराती#चूरमागुड़केलाडू"रेसिपीज फ्रॉम माय स्टेट" का अंतिम हफ्ता चल रहा है और ये कंटेस्ट अधूरा है अगर हम हमारे राज्य की प्रसिद्ध मिठाई की रेसिपी शेयर न करे तो।इस लिए मैंने बनाए है अपने राज्य के चूरमा गुड़ के लाडू इन्हें गुजरात में चोटिया लाडू भी कहा जाता है।ये लाडू तीज त्यौहार,लगन प्रसंग, आदि अवसरों पर बनाए जाते हैं।बनाने में बहुत ही आसान पर स्वाद में बहुत लाजवाब लगते हैं।

#2022 #W2#गेहूँ का आटागेहूं के आटे का इस्तेमाल करके आज मेने चूरमा बनाया है।दाल ,बाटी के साथ चूरमा खाने का अलग ही मज़ा है।घी और मेवे का इस्तेमाल इसको बनाने में अच्छी तरह से किया जाता है।

#rg3#mixer grinder# राजस्थान में चुरमा हर तीज त्यौहार में बनाते हैं इसे मैंने चौथ के व्रत में प्रसाद के लिए गेहूं के आटे के पंराठे से रोटी बनाकर मिक्सी में पिस कर बुरा मिलाकर बनाया

#auguststar #time #post4#ebook2020 #state1 #post2चूरमा के लड्डू राजस्थान के समृद्ध इतिहास और जायकेदार पारंपरिक खान पान की श्रंखला का एक स्वादिष्ट पकवान है, जो लगभग हर भारतीय रसोई में बनाया जाता है । यह गेहूँ के आटे से बनता है और इसे अक्सर चटपटी मसालेदार दाल बाटी के साथ मीठे के रूप में बनाया और खाया जाता है । वैसे तो इसे बनाने में समय लगता है पर चलिए हम इसे मेरी विधि से आसानी से कम समय में बनाते हैं ।

#ST1 हल्के मीठे में बढ़िया स्वाद और पौष्टिक भी

#rg1#week1#cookerकेक सभी को पसंद होता है । आज मैंने गेहूँ का आटा और गुड़ को मिला कर केक बनाया है जो बहुत ही स्वादिस्ट और सेहतमंद है । और यह सर्दियों के मौसम के लिए एकदम परफेक्ट है ।

#GA4 #Week15 हेलो दोस्तों आप सभी को हमारा प्यार भरा नमस्कार हम अक्सर अपने बड़े बुजुर्गों से यह सुनते आए हैं कि सर्दियों में गुड़ खाना बहुत फायदेमंद होता है। गुड़ बहुत ही गुणकारी होता है। गुड़ खाने से चेहरे में निखार और चमक आती है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। तो अपने बड़ो की इस बात को ध्यान में रखते हुए आज हम आप सबके लिए एक और स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी लेकर आए हैं आशा करते हैं आप सबको हमारी यह रेसिपी पसंद आएगी।

#ebook2020#state6हिमाचल प्रदेश भारत के मानचित्र पर मौजूद एक ऐसा राज्य जिसे नजदीक से देखने की चाहत हर किसी के अंदर होती है, ऊँचे ऊंचे पहाड़ और प्रकृति की सुन्दरता से भरे मैदान और वह के व्यंजनों का स्वाद खासा लोकप्रिय है । अकतोरी उत्तर पहाड़ी इलाक़ा हिमाचल प्रदेश के लोकप्रिय पारम्परिक व्यंजन है जिसे लोग हर खास मौके या त्यौहार में बनाते हैं । यह गेहूँ के आटे और कुट्टू के आटे से बना मीठा पैन केक है ।

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#holi#grandयह पारे नाश्ते के लिए खाए जाते हैं। इसमें मैंने मैदे की जगह गेहूं के आटे का और चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया है, सो ज्यादा अच्छा है।