लहसुन की चटनी (Lahsun Ki chutney recipe in hindi)

Sonal Gohel
Sonal Gohel @sonal_cook_45
Surat Gujarat

#RJ #goldenapron3#week4#chutney

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सामग्री

  1. 3 चमचतेल
  2. 12-15लहसुन की कलियां
  3. 2 चमचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 चमचसाबुत जीरा
  5. 2-3हरी मिर्च
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 अदरक का टुकड़ा
  8. 1/2 कटोरी हरा धनिया
  9. 1/4 चमचहींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

  2. 2

    एक मिक्सी जार में लहसुन की कलियां, लाल मिर्च पाउडर,जीरा, हरी मिर्च, अदरक और हरा धनिया डालकर पीस लें या हाथो से कुट ले।और पेस्ट बना ले।

  3. 3

  4. 4

    एक छोटी कढ़ाई में तेल गर्म करें बाद में हींग और लहसुन की पेस्ट डाले बाद में नमक डाले और एक मिनट तक हिलाएं और दो मिनट तक सोते करे और चटनी तैयार।

  5. 5

  6. 6

    अब एक छोटे बाउल में चटनी निकाले और सर्व करे।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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