कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा में जरा सा तेल डाल कर गुथ ले
- 2
फिर पनीर को मेश करे उसमे जीरा पाउडर लाल मिर्च पाउडर जरा सा गरम मसाला डाल कर मिला ले
- 3
फिर मैदा की आटा की लोई बना लें उसको पूरी जैसे बना लें और उसने मोमो का मसाला भरे और गोल आकार दे या जो आपको पसंद हो
- 4
फिर एक जाली दार बरतन में बना हुआ मोमो डाल कर भाप पर पका लें
- 5
फिर टमाटर की चटनी बना ले
- 6
और 15 मिनट बाद मोमो बन कर तैयार है अब आप गरमा गरम मोमो चटनी के साथ सर्व करें
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