दूध वाली मीठी सेवई (Doodh Wali Meethi Sevai Recipe in Hindi)

Preeti Singh
Preeti Singh @Preetisingh_130318
लखनऊ

दूध वाली मीठी सेवई (Doodh Wali Meethi Sevai Recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपसेवई
  2. स्वादानुसारचीनी
  3. 1 चम्मचघी
  4. 1/4छोटी चमच इलाइची पावडर
  5. 1 लीटरलगभग दूध
  6. 8-10केसर के धागे

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले ड्राई फ्रूट्स को घी मे फ्राई करके अलग रख दीजिये

  2. 2

    अब एक बर्तन मे घी गर्म कीजिये और उसमे सेवई डाल कर हल्का गोल्डन ब्राउन होने तक भुन लीजिये

  3. 3

    अब उसमे दूध और केसर डाल कर 3से 4मिनट पका लीजिये उसके बाद उसमे चीनी और इलाइची पावडर डाल कर मिक्स कीजिये ज़ब तक चीनी सेवई मे अच्छे से घुल ना जाये

  4. 4

    अब फ्राई किये हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स कर दीजिये और गैस ऑफ कर दीजिये

  5. 5

    अब बाउल मे निकाल कर कटे हुए ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व कीजिये

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Preeti Singh
Preeti Singh @Preetisingh_130318
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कमैंट्स (3)

Simran Bajaj
Simran Bajaj @SimranBajaj
दुध कितना डालना है?

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