पिज़्ज़ा विथाउट यीस्ट इन कढ़ाई (Pizza without yeast in kadai recipe in hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune

पिज़्ज़ा विथाउट यीस्ट इन कढ़ाई (Pizza without yeast in kadai recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 2 कपमैदा
  2. 1/2 कपदही
  3. 1 चमच शक्कर
  4. 1/2 छोटी चमचबेकिंग सोडा
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 छोटी चमचओलिव ऑइल
  7. आवश्यकता अनुसारपानी
  8. आवश्यकतानुसारमोज़रेला चीज़
  9. 1शिमला मिर्ची
  10. 1टमाटर
  11. 1प्याज़
  12. 1/2 कपपिज़्ज़ा सॉस
  13. 1 चमचचिल्ली फलैक्स
  14. 1 चमचमिक्स हर्ब्स
  15. 1/2 चमचब्लैक पेप्पर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मैदे को छन्नी से छान लो फिर उसमे दही, बेकिंग सोडा, शखर, नमक और ओलिव ऑइल डालकर मिक्स करलो और पानी डालकर एकदम मुलायम अट्टा गूंद लो और 10 -15 mint अच्छी तरह मसल के गूंद लो

  2. 2

    अब प्लेट मे तेल लागलो और गुंडा हुऐ अट्टा उसपर हाथ से फैला दो अब कढ़ाई को गैस के उप्पर 10 mint के लिए प्री हिट करने रख दो

  3. 3

    अब उसपर ओलिव ऑइल लगादो फिर उसपर पिज़्ज़ा सॉस लागलो फिर सारी सब्जीया उसपर रख दो

  4. 4

    अब उसपर चिल्ली फलैक्स, मिक्स हर्ब्स,ब्लैक पेप्पर और चीज़ को कद्दू कस करके डालदो अब प्लेट को कढ़ाई के रिंग के उप्पर रख कर ढक के 30 mint धीमी आंच पे बेक करने रख दो फिर पिज़्ज़ा तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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