बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)

Shreya Ajmani
Shreya Ajmani @shreya99
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सामग्री

  1. 1 कटोरीबेसन
  2. 1 टीस्पूननमक
  3. 1/2 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/4 टीस्पूनअजवाइन
  5. 1प्याज़ बारीक कटा हुआ
  6. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. 1 इंचअदरक कीसा हुआ
  8. 2 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  9. आवश्यकतानुसार पानी
  10. आवश्यकतानुसार तेल सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में बेसन और पानी डालकर घोल लें।

  2. 2

    प्याज़, धनिया, अदरक, हरी मिर्च और मसाले डाल दें।अच्छी तरह मिला लें।

  3. 3

    तवा चढ़ा दें, गरम हो जाने पर तेल डाल दें। अब इसमें बेसन का घोल डालकर फैला दें।

  4. 4

    एक तरफ़ सिक जाने पर तेल डालकर पलट लें।

  5. 5

    दोनो तरफ़ सिक जाने पर उतार लें। इसे सॉस के साथ सर्व करें।

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