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#goldenapron3#week4#gheeहमारे घर पे मलाई को कोई भी नही खाता है।इसलिए दूध के ऊपर की मलाई निकाल कर घी बना लेती हूं।

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घर पर घी बनाना बहुत आसान है थोड़ा समय जरूर लगता है लेकिन घर पर घी बनाने के 2 फायदे है पहला आपको ताजा छाछ मिल जाता है और दूसरा ताजा घी बन जाता है।

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#DR#Desi gheeदेसी घी स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है। इसके खाने से शरीर और हड्डी मजबूत और दिमाग तेज होता है।घी खाने से गुड कोलेस्ट्रॉल बनता है।

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#goldenapron3 #week19#rasoi #doodhघर पर शुद्ध घी या देसी घी बनाना बहुत आसान है । घर पर बनाया गया घी बिना किसी मिलावट का तथा स्वास्थ्य वर्धक होता है ।इसे बाजार के घी की तरह कई दिनों तक रखकर खा सकते हैं ।

#jan#w1#ebookहम अपने घर में रोजाना एक डेढ़ लीटर दूध लेते ही है और वह फुल फेट दूध होता है अगर हम दूध को गर्म करके जब ठंडा हो जाए तो फ्रिज में रख दें 7,8 घंटे बाद अच्छी मलाई आ जाती है उस मलाई को हम रोजाना इकट्ठे करके फ्रिज में जा फ्रीजर में रख दें तो 1 लीटर दूध से महीने का 700ml घी निकल आता है और शुद्ध घी निकलता है।

#MRघर की मलाई से बनाएं मक्खन पनीर देसी घी खोवा

घी निकलने की विधि#goldenapron3#week4Ghee

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#बहोत ही आसानी से मिना मथनी के शुद्ध देशी घी घर मे बनाये

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#auguststar#ktPost 3घी प्राचीन काल से ही भारतीयों के भोजन में प्रयोग किया जाता रहा है ।यह दूध के निकले हुए मक्खन को जलाकर बनाया जाता है ।प्राचीन समय में तेल के स्थान पर घी का ही उपयोग किया जाता रहा है ।घी मे अनेक प्रकार के पोषक तत्व और औषधीय गुण होते हैं ।

#बुकघर पर घी बनाना बहुत ही आसान है थोड़ी सी मेहनत और शुद्ध देसी घी आपका। वो भी बिना मिक्सर और हंड ब्लेंडर के। इसके बचे दूध से मैने पनीर बनाने की भी रेसिपी डाली है आप उसे भी जरूर पढ़ें।

घर का बनाया हुआ घी#goldenapron3#week12#malai

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#goldenapron3#week19#gheeघी निकालने के लिए बहुत परेशानी हो जाती है और बर्तन भी बहुत हो जाते हैं।इसलिए मैं आज आपको सिर्फ 7-8 मिनट में माइक्रोवेव में घी निकालना बताऊंगी।