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सामग्री

  1. 500 ग्रामचलाई का साग
  2. 1 कपमसूर का दाल
  3. 10-12लहसुन
  4. 2प्याज
  5. 2हरी मिर्च
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 2 बड़े चम्मचतेल
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    साग को अच्छे से साफ कर के काट लें

  2. 2

    दाल को अच्छे से धो कर रख लें और प्याज को भी काट लें।

  3. 3

    अब कुकर मे साग, दाल,1 प्याज, मिर्ची, लहसुन और नमक डाल कर 2 कप पानी डाल कर 2 सिटी आने तक पकने दें ।

  4. 4

    अब एक कड़ाही मे तेल डाल कर उसमे प्याज को काट कर डालें फिर हल्दी डालें और फिर उसमे पका हुआ साग डाल कर 2 मिनट अच्छे से मिला लें और गरमागर्म रोटी के साथ परोसे।

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Cook Today
Afsana Firoji
Afsana Firoji @afsanafiroji
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