Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को छोटे टुकड़ों में काट लें। और 1 सीटी के साथ कुकर में उबालें।
- 2
अब कढ़ाही गरम करें, और थोड़ा तेल डालें और फिर मेथी के बीज डालें।
- 3
अब कटे हुए टमाटर और कटी हुई हरी मिर्च डालें और मैश होने तक भूने। अब नमक डालें, धनिया पाउडर, सौंफ पाउडर, लाल मिर्च और गरम मसाला डालें। अच्छी तरह से भूनें।
- 4
अब मसाला ग्रेवी में उबली हुई कद्दू डालें। और मध्यम आंच पर 2-3 मिनट पकाएं।
- 5
अब ताजे धनिये से गार्निश करें। और रोटी, परांठे या पूड़ी के साथ परोसें।
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