मैंगो मस्तानी दीवानी (Mango mastani diwani recipe in hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow
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सामग्री

  1. 2पका आम
  2. 1 चम्मचचीनी
  3. 1 स्कूप वनीला आईस क्रीम
  4. 1 बड़ा चम्मचसूखे मेवे कटे
  5. 1 चम्मचटूटी-फ्रूटी
  6. 1 चम्मचरोज़ सिरप

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    जब सर्व करना हो,तभी तैयार करें,मैंगो-मस्तानी.

  2. 2

    सबसे पहले आम को धोकर-छीलकर छोटे टुकडो में काट लें.और गिलास के अंदर नीचे रख दें.

  3. 3

    अब आईस क्रीम का स्कूप रखें

  4. 4

    उसके बाद थोड़ा मैश या ग्राइंड किया पका आम रख दें.

  5. 5

    अब कटे सूखे मेवे,,अखरोट,बादाम,काजू रखकर,थोड़ा रोज़ सिरप डालें.अब सबसे आख़िरी लेयर टूटी -फ्रूटी की लगा दें और तुरंत ही सर्व करें.

  6. 6

    गर्मियों में राहत देती है,ये डिश.

  7. 7

    असलियत में मैंगो के गाड़े शेक में मेवे और आईस-क्रीम के साथ सर्व होने वाली ये पुणे की ख़ास मैंगो-मस्तानी है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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