कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम प्रेशर कुकर लेंगे उसके बाद उसमें एक बड़ा चम्मच तेल डालेंगे
- 2
अभी तेल अच्छे से गर्म होने के बाद छोटी चम्मच राई डालेंगे और उसके साथ हम एक छोटी चम्मच जीरा भी डालेंगे अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालेंगे इसे हम 2 मिनट तक भुनेंगे
- 3
अब इसमें बारीक कटा हुआ प्याज़ और टमाटर डालेंगे 5 मिनट तक हम कुकर को कोई भी एक छोटी प्लेट से ढक देंगे
- 4
उसके बाद हमें उसमें गरम मसाला आधी चम्मच हल्दी पाउडर आधा चम्मच मिर्च पाउडर एक चम्मच धनिया पाउडर एक चम्मच और नमक स्वाद अनुसार डालने हैं उसके बाद हमें हमारे अंकुरित मठ डालने हैं
- 5
अब सब अच्छी तरह से सामग्री मिलाकर हमें उसमें दो गिलास पानी डालना है
- 6
अब हमें प्रेशर कुकर का ढक्कन लगा देना है और तीन से चार सिटी लेनी है
- 7
अभी कुकर की थोड़ी हवा निकल जाने के बाद हमें प्रेशर कुकर ओपन करना है और हमारे मठ सर्विंग के लिए रेडी है
- 8
अब हम इसे अच्छी तरह डेकोरेट करेंगे और इसे हम आपके साथ परोसें
कुकस्नैपस
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