नाचोस विथ बीन्स एंड सालसा(Nachos with beans and salsa recipe in Hindi)

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मेरी पहली रेसिपी
#जून2

नाचोस विथ बीन्स एंड सालसा(Nachos with beans and salsa recipe in Hindi)

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सामग्री

45 मिनट्स
4 लोग
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. चुटकीहल्दी
  3. 1 चम्मचतेल
  4. स्वादानुसारनमक
  5. चुटकीअजवाइन
  6. 2टोमॅटोज़ कटे हुए
  7. 1छम्मच धनिया पत्ती
  8. 1कैप्सिकमग्रीन
  9. 1/2 कपगोभी लंबी कटीहुई
  10. 2-4पुदीना पत्ती
  11. 1/2 चम्मचसिरका
  12. चुटकीशक्कर
  13. 1 कपराजमा बॉयल्ड
  14. 1 कपचीज़ मेलटेड
  15. 1 चम्मचइतालियन हर्ब्स
  16. स्वादानुसारनमक
  17. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  18. 1 चम्मचसोया सॉस
  19. 1 चम्मचटमाटर केचप
  20. 1/4 चम्मचहल्दी
  21. 1/2 चम्मचलाल मिर्ची

कुकिंग निर्देश

45 मिनट्स
  1. 1

    एक बर्तन में आटा तेल, नमक,अजवाइन, हल्दी, और पानी से गूंथ लें।अब राजमा को कुकर में उबला करदे और थोड़ा सा मैश करे।अब एक कढ़ाई में तेल ले और गरम होने पर कैप्सिकम और गोभी डाले और हल्दी लाल मिर्च और नमक और थोड़ा सोया सॉस और टमाटर केचप डालके मसाला तैयार करे।

  2. 2

    सालसा के लिए टोमाटोकैप्सिकम धनिया और पुदीना पत्तियों को मिक्स करें ।शक्कर नमक सिरका डाले ।सालसा रेडी है।

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल गरम करे और आटे की पतली रोटी बेले और तवे पे सके कच्चा पक्का फिर त्रिकोण स्ट्रिप्स कट करे और तल लें।अब सर्विंग डिश में नाचोस सज़ा दी और बीच मे राजमा मसाला रखे और बाकी पूरे नाचोस पे मेलटेड चीज़ पौर करे और उसपे इतालियन हर्ब्स स्प्रिंकलर करे।अब सालसा के साथ सर्वे करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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