पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
Priyanka Shrivastava @cook_9529226
#goldenapron3
#week5
Italian
पिज़्ज़ा किसे नही बच्चे हो या बड़े सब पसन्द करते हैं अगर हम कहे कि ये आप घर पर बना सकते है वो ब आसानी से न आपको मोजरेला चीज़ की ज़रूरत होती न यीस्ट की 😊 तो आइए आप सब को आज बताते है घर पर ही मौजूद सामग्री से आप टेस्टी पिज़्ज़ा कैसे बना सकते हैं
पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
#goldenapron3
#week5
Italian
पिज़्ज़ा किसे नही बच्चे हो या बड़े सब पसन्द करते हैं अगर हम कहे कि ये आप घर पर बना सकते है वो ब आसानी से न आपको मोजरेला चीज़ की ज़रूरत होती न यीस्ट की 😊 तो आइए आप सब को आज बताते है घर पर ही मौजूद सामग्री से आप टेस्टी पिज़्ज़ा कैसे बना सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में मैदा,नमक,दही,सोडा डाल कर मिक्स कर के पानी की सहायता से पिज़्ज़ा का बेस तैयार करेंगे तैयार आटे को थोड़ा सा तेल लगाकर ढंक कर 15 मिनट के लिए रखेंगे
- 2
अब एक पैन को गर्म करें 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंगे,फिरसमे एक बड़ा चम्मच मैदा डाल कर लगातार चलाएंगे याद रखे लाल नही करना है मैदा, अब 1 कप भर के दूध थोड़ा थोड़ा कर के डालकर लगातार चलाते हुए (चाहे तो इस बीच आंच बंद कर दे)पकाये 1 से 2 मिनट तक अब उसमे नमक डाल दे चलाये,एक छोटा सा टुकड़ा प्याज़ और लहसुन डाल कर चलाते हुये आधा मिनट तक पकाये अब आंच से उतार दे व्हाइट सॉस तैयार है (ये हम मोजरेला चीज़ की जगह इस्तेमाल करेंगे)
- 3
अब एक कढाई गर्म होने के लिए रखे और नमक बिछा कर ढंक दे
- 4
अब एक प्लेट में अच्छे से तेल लगाकर चिकना करे फिर गुंधे आटे की लोई बना कर बेल लें बहुत पतला नही करना है
- 5
अब एक कटोरी में टमाटर सॉस में कुटी लाल मिर्च बैरीक कटलहसुन दाल कर मिक्स करें पिज़्ज़ा सॉस तैयार है
- 6
अब पिज़्ज़ा बेस पर सबसे पहले तैयार पिज़्ज़ा सॉस लगाएंगे अच्छे से फिर थोड़ी व्हाइट सॉस फिर कटे हुए शिमला मिर्च, प्याज़,टमाटर, रखे फिर व्हाइट सॉस लगा दे और कियूटी काली मिर्च छिड़क दें
- 7
अब पिज़्ज़ा को पकने के लिए गर्म की हुई कढाई में 20 मिनट के लिए रखे और चेक कर के पाक ह या नही अगर लगे के कच्छ ह तो धीमी आंच पर ही 5 मीन के लिए और पकाये
- 8
आपका होम मेड पिज़्ज़ा रेडी है
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
I lv cooking so much
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ग्रील्ड पिज़्ज़ा सैंडविच (Grilled Pizza Sandwich Recipe in Hindi)
#MRW#W3यह बहुत ही आसान ब्रेड पिज़्ज़ा सैंडविच रेसिपी है इसे नाश्ते में सुबह या शाम कभी भी आसानी से बना सकते हैं इसका स्वाद लगभग पिज़्ज़ा की ही तरह होता है और आप इसे ब्राउन या सफेद ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं इसे हैल्थी बनाने के लिए मैंने बहुत सारी सब्जियों का भी इस्तेमाल किया है -
पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
#NoOvenBaking#Post1मशरुम, अनियन, शिमला मिर्च, पीजामैने ये पीजा आटे का बनाया है।और बीना यीस्ट ,और बीना ओवन के बनाया है ।बहुत ही टेस्टी बना है।घर मे सब को बहुत पसन्द आया ।और हेल्थी भी है ।शेफ नेहा ने बहुत ही अच्छे से बताया।और बहुत ही यम्मी और कड़क बना।
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हेल्थी पिज़्ज़ा (Healthy pizza recipe in hindi)
#goldenapron3#week4#rava-garlicयह पिज़्ज़ा एक जंक फूड ना होके बहुत ही पोष्टिक और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा हैं! इसमें कही प्रकार की पोष्टिक सब्जियों का समावेश हैं जैसे लौकी,गाजर,शिमला,कोबिज,टमाटर,काकड़ी ,धनिया पत्ती,कहीप्रकार के मसाले ,प्रोटीन और कैल्शिम से भरपूर दही,पनीर,तिल ,चीज़ इत्यादि का भी उपयोग किया गया हैं!आप अपने बच्चों को अब पिज़्ज़ा खाने से नही रोक सकते ! आप इस प्रकार का पिज़्ज़ा जरूर बना के दे !
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हैल्थी मल्टीग्रेन वेज पिज़्ज़ा (Healthy multigrain veg pizza recipe in hindi)
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पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)
#2021पिज़्ज़ा बच्चों और बडो सभी को बहुत ही यम्मी लगता है इसीलिए मैंने बेस भी घर पर ही बनाया और बहुत ही आसानी से बन गया और बहुत ही सॉफ्ट बना और बनने के बाद टेस्ट भी बहुत अच्छा और यम्मी लगा
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वेज़ी पिज़्ज़ा (veggie pizza recipe in Hindi)
(आटे सें बनी, बिना ओवन, बिना इष्ट कीपिज़्ज़ा)#NoOvenBakingअभी की विकराल समय जहाँ सब कूछ बंद है , मनमुताबिक़ सामाग्री भी नहीं मिलती , ओही पर सब घर पर रहतें है , सब कूछ अच्छा चटपटा खाने को मन करता है , तों ऐसे मे हम घर मे जो सामान है उस सें बनाने की कोशिश करतें है । पिज़्ज़ा तों सब को पसंद है , उस पर बिना इष्ट , मैदा , बिना माइक्रोवेव के लज़ीज़ पिज़्ज़ा घर पर बनाए ।
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आटा पनीर टिक्का चीज़ थिन क्रस्ट पिज़्ज़ा (Aata paneer tikka cheese thin crust pizza recipe in Hindi)
#noovenbaking week1बेकिंग बिना ओवन के कड़ाई में आज बनाएंगे पिज़्ज़ा आटे से वह भी पनीर टिक्का टॉपिंग के साथ बहुत ही टेस्टी बनता है आप भी ज़रूर बनाये यह नो यीस्ट पिज़्ज़ा मैन शेफ नेहा जी से इंस्पायर्ड हो के बनाया है
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वेजिटेबल पिज़्ज़ा (Vegetable pizza recipe in Hindi)
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