कुकिंग निर्देश
- 1
फली को साफ कर काट ले,आलू को छीलकर टुकड़ो में काट ले
- 2
कड़ाही में तेल गरम कर जीरा डालें जीरे के चटक जाने पर अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर 2 मिनट भून लें
- 3
अब टमाटर की प्यूरी डाल कर तेल के छोड़ने तक भून लें
अब बाकी के बचे मसाले मिला कर भून लें - 4
कटी हुई फली और आलू डाल कर फली और आलू के गलने तक पकाएं
पक जाने पर गरम मसाला मिला ले
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