आलू   का   पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. -5आलू --मध्यम आकार के,उबले हुए
  2. 1 बड़ा कटोरागेहूं का आटा
  3. 1 छोटी कटोरीहरा धनिया कटा
  4. 2 बड़ीहरी मिर्च कटी
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. 1/4चम्मचमिर्च पिसी
  7. 1 चम्मचगरम मसाला पिसा
  8. आवश्यकतानुसारतेल--पराठे सेंकने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलूओं को उबालकर हाथ से मसलें,उसमें सभी सामग्री मिलाकर,आलू मसाला,पराठे में भरने के लिए तैयार करें.

  2. 2

    अब आटे में नमक,पानी मिलाकर नर्म आटा बना लें और कुछ देर के लिए ढक कर रख दें

  3. 3

    फ्लेम ऑन करके तवा गरम करने को रखें.अब गूंधे आटे की लोइयां बनाकर रखें.एक-एक लोई को चकले पर थोड़ा बेलकर,,उसके बीच में आलू की भरावन रखकर,थोड़ी मोटी रोटी बेले और गरम तवे पर सेंकते जाए,

  4. 4

    जब सभी पराठे बनकर तैयार हो जाएं,तबअचार या दही के साथ परोसें.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
पर
Lucknow
cooking:My Hobby-love
और पढ़ें

Similar Recipes