सूजी हलवा विद जिंजर टी (Suji Halwa With Ginger Tea Recipe In Hindi)

Priya vishnu Varshney
Priya vishnu Varshney @priyakitchen
Jattari (Aligarh)
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सामग्री

15 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. (हलवा के लिए)
  2. 1/2 कप सूजी
  3. 1/2 कपचीनी
  4. 1/2 कपदेसी घी
  5. 1 1/2 कपपानी
  6. आवश्यकतानुसार कुटी हुई,मिक्स ड्राई फ्रूट्स
  7. 2 टीस्पूनइलायची
  8. (जिंजर टी के लिए)
  9. 1 कपपानी
  10. 2 कपदूध ,
  11. 3 टीस्पून चीनी
  12. 1 1/2 टीस्पून चाय पत्ती
  13. 1 इंचजिंजर का टुकड़ा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करने रखे और इसमें जिंजर को कूटकर डाल दे जब पानी उबल जाए तो इसमें चीनी और चायपत्ती डाल दे एक उबाल आने पर उसमे ढूध डाल दे और मध्यम गैस पर उबलने दे।जब अच्छे से उबाल जाए तो गैस बंद कर दे हमारी जिंजर टी तैयार है।

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में घी डाल दे और गरम करे। जब घी गरम हो जाए तो उसमें सूजी डालकर मीडियम गैस पर ब्राउन होने तक भून लें जब सूजी भून जाए तो इसमें गरम पानी डाल दे ओर साथ में चीनी भी डाल दे ।और हलवा को चलाते हुए गाढा होने तक पकाएं।इलायची पाउडर डाल कर मिक्स करें ओर ड्राई फ्रूट्स डालकर गरमा गरम टी के साथ सर्व करे।

  3. 3

    आपको मेरी रेसिपी केसी लगी जरूर बताए।।। है न बहुत ही आसान।।।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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